Manager de rayon charcuterie fromage H/F

U-Emploi; Eaunes; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

U-Emploi recherche un chef de rayon expérimenté pour structurer et valoriser les étals, tout en assurant un accueil chaleureux et des conseils avisés pour optimiser la satisfaction client.

Nous cherchons un leader capable de piloter le rayon du laboratoire au rayon, d’animer l’équipe et de garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires. Rejoignez un modèle coopératif et engagé pour un commerce de qualité.

Qualifications

• Expérience en supervision d'équipe en rayon.
• Connaissance du merchandising et de la gestion des stocks.
• Accueil et conseil client.
• Capacité à analyser les résultats et proposer des actions.
• Gestion et planification du flux client.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Supervision complète des opérations du rayon, du laboratoire au rayon.
• Accueil et conseil client.
• Gestion commerciale, merchandising, promotions et stocks.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
• Management d'équipe, formation et planning selon flux client.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et de la réglementation.

Connaissances

Management d'équipe

Merchandising

Accueil client

Analyse des résultats

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité

Description du poste

Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe

Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Accueil et conseil client
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Tout comme pour l’affinage des produits, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms