Manager de rayon fromage H/F

Magasins U; Les Orres; Sur place; EUR 32 000 - 52 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages financiers selon ancienneté

Mobilité interne au sein du magasin

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

Magasins U recherche un chef de rayon pour superviser les opérations du laboratoire au rayon, accueillir et conseiller les clients et optimiser le merchandising.

Le candidat gère les stocks, analyse les résultats et met en place des plans d’action; il encadre l’équipe, assure la formation et le planning selon le flux client, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Connaissance approfondie des produits et de la réglementation.
• Management et leadership pour guider l’équipe.
• Capacité à prendre des initiatives et à s’épanouir dans l’environnement magasin.
• Titulaire d’un CAP Charcutier fromager ou CAP/BEP équivalent.

Responsabilités

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon.
• Accueil et conseil client.
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action.
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Gestion d'équipe

Merchandising

Connaissance produits

Règlementation alimentaire

Gestion des stocks

Plan d’actions

Relation client

Formation du personnel

Planification flux

Formation

CAP Charcutier fromager

Description du poste

Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe

Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Accueil et conseil client
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Tout comme pour l’affinage des produits, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Fin connaisseur de vos produits, vous avez une parfaite connaissance de la réglementation
• Manager dans l’âme, vous donnez le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d’un CAP Charcutier fromager ou CAP/ BEP équivalent

Vous, qui voulez…

• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d’un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c’est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.