Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F

U Commercants

Malansac

On-site

EUR 26,000 - 38,000

Full time

7 days ago
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Benefits offered by this job

Pause rémunérée 5%
Prime annuelle
Mutuelle
Prévoyance
Avantages selon ancienneté
Mobilité interne
Absences autorisées

Job summary

La Coopérative U recrute un manager de rayon pour piloter l'équipe et assurer la satisfaction client dans notre magasin. Vous supervisez les opérations du rayon, du laboratoire au secteur commercial, et vous animez le merchandising, les promotions et le suivi des stocks.

Autonome et pragmatique, vous encadrez la formation, organisez planning et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous prenez des initiatives pour développer votre rayon et offrir une expérience client

Qualifications

  • Direction d'équipe et gestion opérationnelle du rayon.
  • Connaissance du merchandising, promotions et suivis des stocks.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

  • Supervision complète des opérations du rayon et déploiement du plan d'action.
  • Animation et formation de l'équipe; élaboration du planning selon le flux client.
  • Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon et veille au respect des procédures.

Skills

Leadership
Gestion d'équipe
Merchandising
Gestion des stocks
Planification
Formation
Hygiène et sécurité
Relation client

Education

CAP Boulanger ou Pâtissier

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client

Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe.

Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèleRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

Contrat : CDI Temps plein

Service : Manager de rayon

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vousVous, qui êtes...
Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayonProfessionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produitsVéritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humainesPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementTitulaire d'un CAP Boulanger ou PâtissierVous, qui voulez...
Encourager votre équipe à progresser et se dépasserConstruire une vraie relation de confiance avec la clientèleGrandir au sein d'un magasin dont vous êtes fierEt nous, alors ?Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

  • Pause de 5% du temps de travail rémunérée
  • Prime annuelle
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Autres avantages financiers selon ancienneté
  • Mobilité interne au sein du magasin
  • Autorisations d'absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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