Manager de rayon boulangerie H/F

U Commercants; Bourgogne-Franche-Comté; On-site; EUR 27,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Participation

Prime sur objectif

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Job summary

Coopérative U Bourgogne-Franche-Comté recherche un Manager de rayon en CDI à temps plein. Vous superviserez l'ensemble des opérations du rayon, du laboratoire au comptoir, et garantirez la gestion commerciale, les stocks et l'animation de l'équipe.

Vous assurez le merchandising, les promotions et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bac ou CAP requis, expérience d'au moins 2 ans, et capacité à prendre des initiatives.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans en rayon
• Niveau Bac/Bac pro ou CAP
• CAP Boulanger et connaissance en pâtisserie appréciée

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon: laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks
• Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action
• Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la réglementation

Skills

Autonomie

Leadership

Animation d'équipe

Connaissance produits

Prise d'initiative

Education

CAP/BAC pro

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction clientVous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe.

Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèleRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.

Des questions ?On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

Contrat

CDI Temps plein

Service

Manager de rayon

Expérience

Au moins 2 ans d'expérience

Niveau d'études

Bac, bac professionnel

Salaire minimum

2400

Salaire maximum

2600

Avantages

• Prime annuelle
• prime de participation
• prime sur objectif

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes... Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayonProfessionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produitsVéritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humainesPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementTitulaire d'un CAP Boulanger Connaissance en Pâtisserie appréciéeVous, qui voulez... Encourager votre équipe à progresser et se dépasserConstruire une vraie relation de confiance avec la clientèleGrandir au sein d'un magasin dont vous êtes fierEt nous, alors ?Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

Pause de 5% du temps de travail rémunérée

• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.