Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F

U Commercants; Lège-Cap-Ferret; On-site; EUR 38,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Participation

Remise sur achat après 1 an

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anc.

Mobilité interne

Absences autorisées pour événements

Job summary

Coopérative U recherche un Manager de rayon pour superviser l’ensemble des opérations du rayon, du laboratoire à la vente. Vous assurez le merchandising, les promotions, les stocks et l’optimisation du compte d’exploitation, tout en analysant les résultats et en déployant des plans d’action.

Expérience minimale de 5 ans et diplôme Bac/Bac pro exigés. CDI à temps plein avec rémunération selon profil et Avantages.

Qualifications

• Expérience: au moins 5 ans dans un poste similaire.
• Niveau d'études: Bac ou Bac professionnel.
• Contrat: CDI à temps plein.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon.
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Optimisation du compte d'exploitation du rayon.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action.
• Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la réglementation.

Skills

Management d'équipe

Merchandising

Gestion des stocks

Analyse des résultats

Hygiène et sécurité

Règlementation

Education

Bac, bac professionnel

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale :

Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction clientVous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action
• Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.

Contrat : CDI Temps plein

Service : Manager de rayon

Expérience : Au moins 5 ans d'expérience

Niveau d'études : Bac, bac professionnel

Salaire minimum : 38000

Salaire maximum : 42000

Avantages : prime annuelle, participation, remise sur achat après 1 an, mutuelle

Chez U, tout commence avec vousVous, qui êtes...Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayonProfessionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produitsVéritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humainesPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementTitulaire d'un CAP Boulanger ou PâtissierVous, qui voulez...Encourager votre équipe à progresser et se dépasserConstruire une vraie relation de confiance avec la clientèleGrandir au sein d'un magasin dont vous êtes fierEt nous, alors ?Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.