Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F

U Commercants; Gérardmer; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Prime annuelle

Pause rémunérée 5% du temps de travail

Prévoyance

Mobilité interne

Avantages financiers selon ancienneté

Job summary

Coopérative U recrute un chef de rayon pour diriger et optimiser les activités du rayon en magasin. Vous assurerez le leadership de l’équipe, veillerez à la conformité des procédures et contribuerez à la satisfaction client par une gestion rigoureuse du linéaire et des stocks.

Vous aurez à cœur le développement du rayon, le respect des normes d’hygiène et la mise en place d’actions commerciales adaptées. Poste en CDI, temps plein, basé en magasin.

Qualifications

• Expérience en management d'équipe dans le secteur grand distribution.
• Aptitude à superviser l'ensemble des opérations d'un rayon, du laboratoire au rayon.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité propres à l’alimentaire.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon, du laboratoire au rayon.
• Gestion commerciale, merchandising, promotions et stocks denrées.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
• Management de l'équipe, formation et élaboration des plannings selon le flux client.

Skills

Leadership d'équipe

Gestion des stocks

Merchandising

Analyse des résultats

Formation et planning

Education

CAP Boulanger ou Pâtissier

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché.

Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale

Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction clientVous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action
• Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.

Des questions ?On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

Contrat : CDI Temps plein

Service : Manager de rayon

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vous

• Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayon
• Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits
• Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d'un CAP Boulanger ou Pâtissier

Encourager votre équipe à progresser et se dépasser Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.