Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F

Magasins U; Les Mayons; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon l’’?

Job summary

Magasins U recherche un responsable de rayon prêt à conduire l’équipe vers l’excellence du service et des performances commerciales. Vous superviserez l’ensemble du rayon, du laboratoire à la présentation en magasin, tout en assurant la gestion des stocks et des promotions.

Vous inculquerez les bonnes pratiques et le sens du service, encadrerez l’équipe et assurerez le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Autonomie et organisation pour optimiser le rayon.
• Bonnes connaissances produits et sens du service.
• Leadership et encadrement d'équipe avec formation régulière.
• Initiative et prise de responsabilités sur le métier.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon, du laboratoire au rayon.
• Gestion commerciale, merchandising, promotions et stocks.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
• Management de l’équipe, planning et formation régulière.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Autonomie

Organisation

Leadership

Gestion d'équipe

Education

CAP Boulanger ou Pâtissier

Job description

Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client

Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tout comme pour le bon pain, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu’il s’agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Autonome, vous maximisez l’organisation de votre rayon
• Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits
• Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d’un CAP Boulanger ou Pâtissier

Vous, qui voulez…

• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d’un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c’est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.