Manager de Rayon Boulangerie H/F

Skiill; Grasse; On-site; EUR 33,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Réduction de 5 % sur vos achats

Mutuelle d’entreprise avantageuse

Job summary

SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, propose un poste de Manager de Rayon H/F sur Nice (06) en CDI dans l’univers Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie. 39h/semaine, rémunération brute de 3000–3200€ mensuels sur 13 mois, avec primes (soirées, objectifs, fin d'année). Avantages: réduction 5 % et mutuelle d’entreprise.

Disponibilité immédiate souhaitée pour rejoindre une enseigne ambitieuse et dynamique, axée sur l’innovation et le développement des collaborateurs.

Qualifications

• Expérience réussie comme manager dans le secteur alimentaire, idéalement sur rayon BVP.
• Rigueur, autonomie et passion pour les produits frais.
• Sens des responsabilités et goût pour le challenge.
• Esprit commercial et compétences en gestion.
• Engagement et volonté d’évoluer.
• Esprit collectif et capacité à fédérer une équipe.

Responsibilities

• Suivre les objectifs de performance : chiffre d’affaires, marges, frais de personnel.
• Gérer les stocks avec rigueur : contrôle qualité, DLC, et optimisation des approvisionnements.
• Analyser les indicateurs clés (marges, démarques) pour garantir une gestion efficace.
• Assurer un rayon attractif : implantations, promotions et animations commerciales.
• Optimiser l’offre produits en collaboration avec les fournisseurs.
• Garantir la disponibilité des produits et mise à jour des prix.
• Recruter, intégrer et accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences.
• Développer une dynamique d’équipe et être leader de proximité.

Skills

Gestion d'équipe

Management rayon alimentaire

Analyse des marges

Négociation fournisseurs

Gestion stocks

Job description

Notre client, enseigne coopérative de grande distribution, se distingue par sa proximité, la qualité de ses produits et ses valeurs humaines. Rejoignez un environnement convivial et dynamique, axé sur l’innovation et le développement des collaborateurs !

SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose un poste de Manager de Rayon H/F sur un univers Boulangerie Viennoiserie Pâtisserieau sein d'un supermarché sur Nice (06).

Contrat CDI avec un statut Agent de Maîtrise (AGM), 39 heures par semaine.

Rémunération compétitive : 3000€ - 3200€ brut sur 13 mois, complétée par diverses primes (les permanences du soir en heures supp défiscalisées (1 par semaine obligatoire, soit une fourchette de 300 à 350 € brut mensuel en +), prime d'objectif de 2 500 € brut + prime de fin d'année (1 mois de salaire à compter d'un an d'ancienneté).

Avantages exclusifs : Réduction de 5 % sur vos achats en magasin. Mutuelle d’entreprise avantageuse.

Disponibilité immédiate : prenez les rênes dès que possible et rejoignez une enseigne ambitieuse.

Missions :

• Suivre les objectifs de performance :chiffre d’affaires,marges,frais de personnel.

• Gérer les stocksavec rigueur : contrôle qualité, DLC, et optimisation des approvisionnements.

• Analyserles indicateurs clés (marges, démarques) pour garantir une gestion efficace.

• Assurer un rayon toujours attractif :implantations,promotions, etanimations commerciales.

• Optimiser l’offreproduits en collaborant avec vos fournisseurs pour dynamiser les ventes.

• Garantir la disponibilitédes produits tout au long de la journée et la mise à jour des prix.

• Recruter,intégreretaccompagnervos collaborateurs dans leur montée en compétences.

• Développer une dynamique d’équipe en fixant des objectifs clairs et motivants.

• Être unleaderde proximité en animant le terrain au quotidien.

Profil :

• Vous justifiez d’uneexpérience réussiecomme manager dans le secteur alimentaire, idéalement sur un rayon BVP.

• Vous êtes rigoureux(se), autonome et passionné(e) par les produits frais.

• Sens des responsabilitéset goût pour lechallenge.

• Esprit commercialet compétences en gestion.

• Engagement,volontariat, et envie d’évoluer.

• Fortesprit collectifet capacité à fédérer une équipe.