Manager de rayon boucherie H/F

U Commercants; Saint-Denis-lès-Sens; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause et prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Autorisations d'absences pour évênemts

Job summary

U Commercants recrute un chef de rayon pour superviser les opérations du rayon boucherie et contribuer au développement commercial en magasin.

Vous assurerez l'accueil et le conseil client, gérerez l'équipe et les plannings, tout en respectant les normes d'hygiène et la réglementation. CDI à temps plein en magasin.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boucher et willingness to lead un rayon traditionnel.
• Expérience non obligatoire mais force de proposition et organisation exigées.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire appréciée.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon, du laboratoire au rayon.
• Gestion commerciale: merchandising, promotions, stocks et compte d'exploitation.
• Accueil et conseil client et management de l'équipe; élaboration de plannings.

Skills

Gestion rayon

Management d'équipe

Merchandising

Relation client

Education

CAP Boucher

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.

Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en œuvre de plan Accueil et conseil clientManagement de l'équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèleRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compteTout comme pour la maturation des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.

Des questions ?On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

Contrat : CDI Temps plein

Service : Manager de rayon

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vousVous, qui êtes...Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre imageMinutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration Engagé pour un commerce responsable et de qualitéPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementTitulaire d'un CAP BoucherVous, qui voulez...

Encourager votre équipe à progresser et se dépasserConstruire une vraie relation de confiance avec la clientèleGrandir au sein d'un magasin dont vous êtes fierEt nous, alors ?Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.