Manager de rayon boucherie H/F

U Commercants

Lyon

On-site

EUR 32,000 - 42,000

Full time

4 days ago

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Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anc.

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Job summary

Le groupe Coopérative U propose un poste de manager de rayon boucherie à Lyon en CDI à temps plein. Vous dirigerez le rayon, gérerez les stocks et assurerez le merchandising et les promotions pour optimiser les résultats.

Vous aimez le travail d'équipe et le contact client; vous animerez l'équipe, planifierez les ressources selon l'afflux et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. CAP Boucher apprécié et opportunités d'évolution.

Qualifications

Gestion des équipes et planning en magasin.
Connaissance du rayon boucherie et des produits.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

Supervision complète des opérations du rayon boucherie et suivi des stocks.
Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon.
Accueil et conseil client, promotion des produits et merchandising.
Management de l'équipe et élaboration de plannings adaptés au flux.

Skills

Gestion d'équipe

Merchandising

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité alimentaire

Service client

Planification d'équipe

Education

CAP Boucher

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.

Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonGestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en œuvre de plan Accueil et conseil clientManagement de l'équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèleRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compteTout comme pour la maturation des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.

Des questions ?On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms

Contrat : CDI Temps plein

Service : Manager de rayon

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vousVous, qui êtes...Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre imageMinutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration Engagé pour un commerce responsable et de qualitéPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementTitulaire d'un CAP BoucherVous, qui voulez...

Encourager votre équipe à progresser et se dépasserConstruire une vraie relation de confiance avec la clientèleGrandir au sein d'un magasin dont vous êtes fierEt nous, alors ?Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.