Manager Boucherie F/H

France Travail; Tarascon; Sur place; EUR 32 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Auchan Retail France recrute un Manager Boucherie F/H pour superviser une équipe et garantir une présentation irréprochable des rayons en Tarascon. Vous animerez, conseillerez et formerai votre équipe afin d’offrir une expérience client de qualité, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Diplômé BEP/CAP/BP en boucherie/charcuterie.
• Expérience minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boucherie/Responsable boucherie).
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Garantir et animer la tenue des rayons et l'étiquetage selon les règles d'hygiène et de réglementation.
• Gérer l'approvisionnement et organiser les partenariats locaux (fournisseurs/éleveurs/producteurs).
• Conseillez les clients et fidélisez l'expérience d'achat.
• Suivre la performance du rayon et viser l'atteinte des objectifs.

Connaissances

Management d'équipe

Animation d'équipe

Formation du personnel

Formation

BEP/CAP/BP en boucherie/charcuterie

Description du poste

Nous sommes.Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de collaborateurs au service de millions de clients chaque année.Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.Vous avez envie de.Manager une équipe, vous informez, animez, formez et donnez du sens à votre équipe boucherie, au travers d'une passion commune pour les produits (bœuf, veaux, porc...)Garantir et animer la bonne tenue des rayons, au travers de la théâtralisation et de l'étiquetage en organisant et contrôlant l'approvisionnement des produits, dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale. Vous mettez en place, avec votre équipe, des partenariats (fournisseurs/éleveurs/producteurs locaux).Fidéliser vos clients, en les conseillant pour garantir une expérience client réussie et personnalisée. Vous savez proposer des produits de qualité supérieure pour régaler vos clients.Suivre la performance de votre commerce, en étant garant.e des résultats de votre secteur et de l'atteinte des objectifs. Vous êtes en veille constante sur l'offre et les prix.Vous êtes.Diplômé.e d'un BEP/CAP/BP en boucherie/charcuterie, vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boucher.e, Responsable boucherie, Chef de rayon boucheriep>Le poste de Manager Boucherie F/H (Niveau 6) est fait pour vous.

Type de contrat CDI
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

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