Maître d'Hôtel – Nuit/Weekends, CDI, Cassis

Barrière Group; Cassis; Sur place; EUR 31 000 - 35 000; Plein temps

Description du poste

• Salaire : Entre 2 800€ et 3 100€ (brut) / mois
• Expérience : Confirmé
• Casino Barrière Cassis
• (Avenue du professeur Leriche 13260 CASSIS, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France)

Le Casino Barrière de Cassis est un établissement de jeux situé au cœur de cette petite commune des Bouches-du-Rhône, à seulement 20 km de Marseille, célèbre pour ses calanques et ses falaises. Ouvert tous les jours de 10h à 3h du matin (4h le week-end), nous disposons de machines à sous, d’une salle de jeux traditionnels, d’un restaurant et d’un bar.

Description du poste

Garantir un service de qualité en veillant à offrir une expérience client conforme aux standards du Groupe Barrière, tout en développant la satisfaction et la fidélisation des clients.

Participer activement au service, gérer la facturation, veiller à la bonne tenue des caisses et contribuer au développement des ventes en fonction des besoins et attentes des clients.

Organiser, former et encadrer le personnel en salle, assurer la transmission des savoir-faire tout en maintenant une cohésion avec l’équipe cuisine.

Transmettre efficacement les directives entre la hiérarchie et le terrain, et contrôler la conformité des méthodes de travail selon les procédures internes.

Un 13ème mois progressif.

Des journées de travail sans coupure.

Des majorations pour les heures de nuit.

Une épargne salariale intéressante (participation).

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.

Une possibilité de stationnement gratuit.

Prise de poste rapidement. Contrat en CDI, temps complet (35h). Statut Agent de maîtrise (convention collective des casinos).
Package mensuel brut à partir d’environ 2 800€ / 3 100€ brut mensuel (incluant majorations de nuit, pourboires, 13ème mois…).
Travail principalement les nuits ainsi que les week-ends et jours fériés.

Vous disposez d’une expérience réussie dans le domaine de la restauration, d’une maîtrise des techniques de service à table et des règles d’hygiène. Vous avez également fait vos preuves sur des missions de management. Une expérience dans le monde de la restauration et de l’hôtellerie alliée à des qualités relationnelles, une autonomie dans votre travail ainsi qu’un sens de l’initiative, tout en ayant une présentation soignée. La connaissance du progiciel Micros serait appréciée.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.