MAITRE D'HOTEL - MAJORDOME H/F

Marine Nationale; Montpellier; Sur place; EUR 17 856 - 44 640; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Possibilité d'être logé

Tarif SNCF à -75%

45 jours de permissions par an

Résumé du poste

Une institution gouvernementale recherche un maître d'hôtel - majordome pour gérer les réceptions du ministre. Le candidat doit avoir un Bac techno et un BTS en hôtellerie-restauration, avec au moins 3 ans d'expérience. Le poste offre des conditions avantageuses, y compris un salaire pouvant atteindre 4000€ net et des avantages SNCF.

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience dans le domaine.
• Être de nationalité française.
• Savoir nager.

Responsabilités

• Assurer des permanences de service à la maison du ministre.
• Veiller à l'entretien des privés et des salons de réceptions.
• Coordonner les intervenants et assurer la veille technique.

Connaissances

Compétences en hôtellerie

Sens du service

Formation

Bac techno STRH

BTS aménagement en hôtellerie-restauration

Diplôme de restauration ou équivalent

Description du poste

Join to apply for the MAITRE D'HOTEL - MAJORDOME H/F role at Marine Nationale

Description Du Poste

Sous l'autorité de l'intendant et de son adjoint, le maître d'hôtel - majordome participe à l'élaboration des réceptions du ministre lors d'évènements ou dans ses privés.

MISSIONS :

Activités principales :

• Assurer des permanences de service à la maison du ministre des armées
• Assurer les réceptions du ministre lors d'évènements ou dans ses privés
• Veiller à l'entretien des privés et des salons de réceptions
• Coordonner les intervenants et assurer la veille technique des espaces
• Entretenir le matériel et des locaux
• Participer à l'organisation et à la réalisation de prestations particulières

ENVIRONNEMENT DU POSTE :

Sous l'autorité de l'intendant et de son adjoint, le maître d'hôtel - majordome participe à l'élaboration des réceptions du ministre lors d'évènements ou dans ses privés.

REMUNERATION ET CONDITIONS DE TRAVAIL :

Statut d'officier marinier commissionné: grade (de SM à MT) à définir en fonction du profil, de l'expérience et de l'âge - 1600 à 4000€ net

Possibilité d'être logé sur base le temps d'obtenir un logement défense

Avantages SNCF : tarif à -75% pour déplacements personnels

45 jours de permissions par an.

PROFIL RECHERCHÉ :

Bac techno STRH

BTS aménagement en hôtellerie-restauration

Diplôme de restauration ou équivalent

3 ans d'expérience dans le domaine minimum.

Profil recherché

Être de nationalité française

Savoir nager

Avoir accompli sa Journée Défense et Citoyenneté (ex JAPD)

Être physiquement et médicalement apte.

Age(s) :

• Entre 18 et 26 ans (voa/vac, formations, commissariat, maistrance)
• 27 à 33 ans (osc, commissariat, osc ops, maistrance)

Parcours de recrutement :

• Candidature en ligne ou en CIRFA
• Rencontre avec un conseiller
• Entretien de motivation
• Tests d’aptitude physique et psychologique ; examens médicaux et tests d’anglais
• Intégration à l'École de maistrance pour 4 mois : à Brest (Finistère) ou à Saint-Mandrier (Var)
• Formation métier : de 6 à 10 mois
• Première affectation