Maître d’Hôtel | Leader Service & Ambiance Steakhouse

Hippopotamus; Créteil; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Hippopotamus à Créteil recherche des talents motivés pour rejoindre son équipe en restaurant. Vous participerez à l’accueil, au service et à l’encaissement, dans une ambiance chaleureuse autour de nos fours à braise.

Vous contribuez à la mise en place et au maintien de la propreté, et à la relation client, tout en respectant les procédures et les consignes qualité. Formation assurée, perspective d’évolution.

Responsabilités

• Contrôler l’état, la propreté et la mise en place du restaurant (salle, Bar, Accueil et de l’environnement du restaurant)
• Assurer la prestation d’accueil, de service et d’encaissement du client
• Garantir l’application des attitudes de service en salle définies pendant le service dont vous avez la charge
• Contrôler et garantir les actions de commercialisation des produits et la relation clientèle prodiguée par les équipes
• Suivre certains indicateurs de gestion économique
• Contrôler l’application des procédures caisse et gérer une partie de l’administratif sur le restaurant

Description du poste

Hippopotamus à Créteil recherche des talents motivés pour rejoindre son équipe en restaurant. Vous participerez à l’accueil, au service et à l’encaissement, dans une ambiance chaleureuse autour de nos fours à braise.

Vous contribuez à la mise en place et au maintien de la propreté, et à la relation client, tout en respectant les procédures et les consignes qualité. Formation assurée, perspective d’évolution.