Maître d'Hôtel (H/F)

A POSTO; Chambolle-Musigny; Sur place; EUR 27 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement possible

Salaire évolutif

Résumé du poste

A POSTO, restaurant d'un hôtel 4* situé en Bourgogne entre Beaune et Dijon, recherche un Maître d'Hôtel en CDI dès que possible. Vous justifiez d'une expérience confirmée en hôtellerie de luxe et savez manager une équipe en salle, coordonner service et réservations, et conseiller les clients sur les accords mets et vins.

Anglais au minimum et notions en sommellerie demandés; logement possible. Salaire évolutif et horaires en journée, travail les week-ends et jours fériés, poste à pourvoir

Qualifications

• Expérience confirmée sur un poste similaire en hôtellerie de luxe.
• Sens du service avec organisation, rigueur et autonomie.
• Anglais au minimum et notions en sommellerie demandés.

Responsabilités

• Encadrement, management et formation de l'équipe en salle.
• Supervision hors et pendant le service.
• Coordination et communication selon la hiérarchie.

Connaissances

Animer équipe

Liaison cuisine/service

Conseil mets et vins

Coordination réservations

Respect des standards

Service en salle

Description du poste

Actualisé le 08 septembre 2026
Soyez parmi les 1ers à postuler

Pour le restaurant d'un hôtel 4* situé en Bourgogne entre Beaune et Dijon : un/une Maître d'Hôtel.Poste en CDI à pourvoir dès que possible.Possibilité de logement.Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire en hôtellerie de Luxe, avez le sens du service en faisant preuve d'organisation, de rigueur et d'autonomie. L'anglais au minimum, et une appétence et des notions en sommellerie sont demandés.Vos missions : encadrement, management et formation de l'équipe en salle / supervision hors et pendant le service / coordination et communication selon la hiérarchie.Conditions : salaire évolutif, horaires en non coupés, management bienveillant

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2500.0 Euros - selon compétences et expériences avec évolution possible
• selon compétences et expériences avec évolution possible

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Animer, coordonner une équipe
• Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
• Conseiller les clients sur les accords mets et vins
• Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
• Respecter les standards de service de l'établissement
• Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

Agence de placement spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie et la restauration en France.Quadrilingue avec une solide expérience de 20 ans dans l'hôtellerie et la restauration à visée du Luxe.Mme Delphine GARNIER