MAITRE D'HOTEL (CASINO) F/H. (H/F)

SOCIETE D'EXPLOITATION DU CASINO DE DIVO; Divonne-les-Bains; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un casino à Divonne-les-Bains recherche un Maître d'Hôtel (H/F) pour gérer le service et former l'équipe. Le candidat doit avoir une expérience de 2 ans dans la restauration et des compétences en accueil. Ce poste en CDI est rémunéré 2550€ brut par mois avec des horaires flexibles incluant des week-ends.

Prestations

Prime de participation

1% logement

Qualifications

• Expérience de 2 ans en tant que Responsable Restauration est indispensable.
• Anglais souhaité.

Responsabilités

• Accueil clients et conseils sur les mets et boissons.
• Gestion du bar et service en salle.
• Gestion et formation d'équipe.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Techniques du service en salle

Description du poste

MAITRE D'HOTEL (CASINO) F/H.Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous.Dans le cadre du développement de son casino, nous recherchons un(e)Maître d'Hôtel (H/F) pour le Casino de Divonne.Missions :- - Accueil clients, conseils clients sur les divers mets et diverses boissons- - Gestion du bar (service boissons, réapprovisionnement).- - Savoir faire un inventaire complet et gérer des stocks au quotidien.- - Service bar et restauration en salle.- - Gestion et management d'équipe.- - Gestion de caisse.- - Gestion et formation d'équipe.- - Mettre en place et faire respecter divers process.- - Assurer la propreté HACCP.- - Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise.- - Gérer les réservations de salle et coordonner le service.Les conditions de travail :- - Anglais souhaité- - Expérience : Responsable Restauration : 2 ans- - Type d'emploi : CDI- - Rémunération : 2550€ brut par mois.- - 39h- - Prime de participation équivalent a (+/- 1 mois de salaire minimum)- - 1% logementHoraires :- - Disponible le week-end- - Travail en journée- - Travail en soirée- - Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2550.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent

Employeur

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