Magasinier(ère) Pénitentiaire

COMPASS GROUP FRANCE; Gradignan; Sur place; EUR 16 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Compass Group France recherche un magasinier pénitentiaire pour assurer la gestion quotidienne du service des cantines au sein d’un centre pénitentiaire. Vous participerez à la réception, au stockage et au contrôle des livraisons, et vous préparerez les commandes destinées aux détenus.

Le poste exige de l’organisation, de l’autonomie et une bonne rigueur, avec la capacité d’encadrer les auxiliaires et de respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP).

Qualifications

• Expérience souhaitée sur un poste de magasinier.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Capacité à encadrer des auxiliaires et à travailler en équipe.
• Respect des procédures pénitentiaires et discrétion requise.

Responsabilités

• Participer à l’organisation et à la gestion du service des cantines.
• Réceptionner et contrôler les livraisons, le stockage et les inventaires.
• Préparer les commandes et livrer les commandes en détention.
• Encadrer les auxiliaires chargés de la préparation et des livraisons.

Connaissances

Organisation

Autonomie

Rigueur

Pédagogie

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre activité Défense & Pénitentiaire est dédiée à la restauration en environnements spécifiques et sécurisés. Elle intervient auprès des forces armées et des établissements pénitentiaires, en déployant des organisations adaptées aux contraintes opérationnelles et réglementaires, avec une exigence constante de fiabilité, de sécurité et de qualité de service.

Nous recherchons un(e) Magasinier(ère) Pénitentiaire pour rejoindre notre équipe.

Rattaché au Responsable, votre rôle est de garantir la qualité des services auprès du client tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité et en collaboration avec les personnes détenues (auxiliaires sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire)

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Centre pénitentiaire

Equipe : 3 personnes composent l’équipe

Encadrement : 15 personnes à encadrer

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI 28H - contractuel
• Du lundi au mercredi : 8h – 13h15 et du jeudi au vendredi : 8h - 16h
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• Primes: PSM /Pénitentiaire
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement

• Participer à l'organisation et à la gestion du service des cantines
• Réceptionner et contrôler les marchandises livrées, le stockage, les sorties et les inventaires
• Préparer les commandes
• Livrer les commandes en détention
• Encadrer les auxiliaires chargés de la préparation des commandes et des livraisons
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous êtes pédagogue (encadrement d'auxiliaires)
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes autonome et réactif(ve)
• Vous êtes méthodique et consciencieux(se) dans votre travail

Une expérience sur un poste de magasinier est recommandée