Leader de Restaurant Fast-Food — Coach d'Équipe & Ventes

Burger King Services; Bressuire; Remote; EUR 30.000 - 42.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Burger King Services recrute un/une Manager de restaurant en Nouvelle-Aquitaine. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous développez les compétences de votre équipe et faites rayonner les valeurs BK auprès des collaborateurs.

Vous gérez le quotidien (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe), stimulez les ventes et suivez les indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre) afin d’apporter des solutions correctives, tout en veillant à l’hygiène et sécurité

Aufgaben

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre l’évolution des indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre) et proposer des actions correctives

Jobbeschreibung

Burger King Services recrute un/une Manager de restaurant en Nouvelle-Aquitaine. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous développez les compétences de votre équipe et faites rayonner les valeurs BK auprès des collaborateurs.

Vous gérez le quotidien (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe), stimulez les ventes et suivez les indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre) afin d’apporter des solutions correctives, tout en veillant à l’hygiène et sécurité