Manager Restauration Rapide – Leadership & Ventes

Burger King Services; Anglet; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

BURGER KING en France recherche un/une Manager de restaurant pour la région Nouvelle‑Aquitaine, Anglet. Vous serez sous la responsabilité du/la Directeur.trice de restaurant et devrez développer les compétences de chacun au sein de l'équipe.

Vous incarnerez les valeurs BK auprès des équipes, garantirez l'hygiène et la sécurité, et gérerez au quotidien les caisses, les plannings, les approvisionnements et l'animation d'équipe.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe dans la restauration souhaitée.
• Bonnes compétences en communication et leadership.

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service).
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre) et proposer des solutions correctives.

Job description

BURGER KING en France recherche un/une Manager de restaurant pour la région Nouvelle‑Aquitaine, Anglet. Vous serez sous la responsabilité du/la Directeur.trice de restaurant et devrez développer les compétences de chacun au sein de l'équipe.

Vous incarnerez les valeurs BK auprès des équipes, garantirez l'hygiène et la sécurité, et gérerez au quotidien les caisses, les plannings, les approvisionnements et l'animation d'équipe.