Lead Bartender – Luxury Beach Bar, Cannes

Hospitaliti; Cannes; Sur place; EUR 33 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Intéressement et participation

Restaurant d’entreprise

Indemnité nourriture

Tenues fournies

Parking

Mobilité interne

Campus Barrière

Tarifs collaborateurs

Résumé du poste

Barrière Le Majestic Cannes, hôtel 5 étoiles de la Côte d’Azur, recherche un maître d’hôtel/bar pour superviser le Bar de La Plage Ciro’s. Vous garantissez un service irréprochable, encouragez les ventes et assurez la gestion quotidienne du bar, des stocks et du comptoir sous la supervision du Directeur de la Plage.

Poste à 35 heures hebdomadaires avec une rémunération brute mensuelle démarrant à 3 065,10 € plus indemnité nourriture et variable selon activité, dans un cadre luxueux et dynamique.

Qualifications

• Expérience souhaitée dans l’hôtellerie ou la restauration.
• Savoir accueillir et fidéliser la clientèle.
• Capacité à gérer le bar et les caisses selon les normes du groupe Barrière.

Responsabilités

• Garantir la qualité du service au bar et des consommations servies.
• Accueillir, fidéliser et développer la clientèle.
• Participer au service et au développement des ventes selon les besoins clients.
• Gérer les mises en place, la préparation des boissons et cocktails.
• Organiser et coordonner les activités du bar et la tenue des caisses.
• Veiller à la propreté et au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Service client

Vente et upsell

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité

Formation

Expérience hôtellerie

Description du poste

Barrière Le Majestic Cannes, hôtel 5 étoiles de la Côte d’Azur, recherche un maître d’hôtel/bar pour superviser le Bar de La Plage Ciro’s. Vous garantissez un service irréprochable, encouragez les ventes et assurez la gestion quotidienne du bar, des stocks et du comptoir sous la supervision du Directeur de la Plage.

Poste à 35 heures hebdomadaires avec une rémunération brute mensuelle démarrant à 3 065,10 € plus indemnité nourriture et variable selon activité, dans un cadre luxueux et dynamique.