Le Mas Bellevue - Saint Tropez

Oetker Hotel Management Company GmbH; Saint-Tropez; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle et prévoyance

Job summary

Le Mas Bellevue, nouveau projet d’ouverture des Hôtels Oetker à Saint-Tropez, recherche un responsable commercialisation et groupes pour piloter les ventes et les privatisations, en lien avec le segment individuel et les actions marketing.

Poste en CDI, localisation Saint-Tropez (Mas Bellevue et Apogée Courchevel) avec une expérience en hôtellerie de luxe et une maîtrise du PMS Opera Cloud. Préparez les offres sur mesure et le reporting.

Qualifications

• Formation supérieure en management hôtelier, évènementiel, tourisme ou commerce.
• Maîtrise de l’anglais et du français à l’écrit et à l’oral.
• Connaissance du PMS hôtelier et outils de reporting.
• Négociation contractuelle et construction d’offres sur mesure.

Responsibilities

• Commercialisation des groupes, banquets et évènements des hôtels.
• Pilotage des séjours groupes et privatisations, du démarrage au bilan.
• Suivi budgétaire et atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de satisfaction client.
• Relai commercial pour le segment Individuel, accueils et visites commerciales.

Skills

Anglais courant

Français courant

Négociation contractuelle

Techniques de vente

Offre sur mesure

Suivi budgétaire

Education

Formation supérieure en management hôtelier/événementiel/tourisme/commerce

Tools

Opera Cloud PMS

Job description

Envie d’aventure ?

Une ouverture exceptionnelle au sein d'Oetker Hotels

Le Mas Bellevue est le prochain projet d'ouverture du groupe (12eme) à Saint-Tropez, avec une ouverture actuellement planifiée pour la saison estivale 2027 (juin). Il s'agit d'une opportunité rare de participer à la création d'une nouvelle maison dès sa phase de pré-ouverture.

Etablissement constitué de 13 hameaux et 2 villas soit 78 clés, sur un terrain de 2.8 hectares perché à équidistance du village historique de Saint-Tropez et des plages iconiques de Pampelonne et accueillant un restaurant de détente et de partage.

Le poste sera également en poste Régional pour le Mas Bellevue et l’Apogée Courchevel.

A quoi ressemblera votre quotidien ?

• Vous serez en charge de la commercialisation des groupes, banquets et divers évènements des hôtels ainsi que des accueils et visites commerciales sur place
• Vous gérer la commercialisation et le pilotage des séjours groupes, des privatisations de la qualification de la demande jusqu’au bilan après séjour
• Vous veillez à proposer une expérience sur mesure tout en contribuant à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de satisfaction client
• Vous serez le relai commercial, pour le segment Individuel, pour les accueils et les visites commerciales
• Vous pourrez avoir la charge d’un ou plusieurs marchés et d’en assurer le suivi
• Vous mettez en œuvre le plan d’action commercial sur divers segments (FIT, groupes…) à travers vos actions marketing et voyages commerciaux

Et si c’était vous ?

Vous avez une formation supérieure en management hôtelier, évènementiel, tourisme ou commerce.

Minimum 3 à 5 ans d’expérience en commercialisation et coordination de groupes, privations ou évènements, idéalement en hôtellerie de luxe ou dans un environnement haut de gamme.

Si vous avez acquis ces compétences techniques :

• Maitrise de l’anglais et français couramment à l’écrit et à l’oral
• Maitrise d’un PMS hotelier (Opera Cloud) et les outils bureautiques, de suivi commercial et de reporting
• Compétences en négociation contractuelle, technique de vente, construction d’offre sur mesure et suivi budgétaire
• Connaissance du marché de l’hôtellerie de luxe et attente des clientèles groupes

Si vous êtes/avez :

• Excellent relationnel et capacité à instaurer une relation de confiance avec des interlocuteurs exigeants
• A l’écoute
• Négociateur(trice) et convainquant(e)
• Rigoureux(se)
• Forte capacité de coordination tranversale avec les équipes opérationnelles et commerciales externes
• Réactif(ve) face aux imprévus
• Sens du service et de l’excellence
• Autonome et responsable
• Diplomate, en vous exprimant avec tact et discrétion
• Doté d’un esprit d’équipe

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous allez faire partie d’une aventure humaine et professionnelle où vous serez, toutes et tous, engagé(e) dans un sens commun : faire de cette ouverture attendue une réussite, autant pour la satisfaction de nos clients que pour l’enrichissement de votre expérience professionnelle.

Type de contrat : CDI

Date de début : 1er JANVIER 2027

Nourriture : un espace de repos avec des frigos connectés alimentés par le leader français Foodles

Poste non logé

Mutuelle et prévoyance

Uniforme non fourni

Vous partagez nos valeurs ?

Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée

Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e)

Une élégance qui se caractérise dans nos attitudes et notre sens du service