RESPONSABLE COMMERCIAL GROUPES ET PRIVATISATIONS

Oetker Hotels; Salon-de-Provence; On-site; EUR 65,000 - 95,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle et prévoyance

Repas sur place

Job summary

Oetker Hotels recherche un responsable commercialisation pour le Mas Bellevue et l’Apogée Courchevel, basé en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Vous piloterez la vente de groupes et banquets, les accueils et visites commerciales, et les privatisations en harmonie avec une offre d’hôtellerie de luxe.

Idéalement vous avez 3 à 5 ans d’expérience, une formation supérieure en management hôtelier ou commerce, et vous maîtrisez l’anglais et le français. CDI, début 1er janvier 2027, sans logement.

Qualifications

• Formation supérieure en management hôtelier, évènementiel, tourisme ou commerce.
• 3 à 5 ans d’expérience en commercialisation et coordination de groupes.
• Idéalement expérience en hôtellerie de luxe ou environnement haut de gamme.

Responsibilities

• Commercialisation des groupes, banquets et évènements des hôtels et des accueils et visites commerciales sur place.
• Gestion de la commercialisation et pilotage des séjours groupes, privatisations et suivi jusqu’au bilan.
• Proposer une expérience sur mesure tout en contribuant à l’atteinte du chiffre d’affaires et de la satisfaction client.
• Relai commercial pour le segment Individuel lors des accueils et des visites commerciales.
• Charge possible d’un ou plusieurs marchés et de leur suivi.
• Mise en œuvre du plan d’action commercial via actions marketing et voyages commerciaux.

Skills

Anglais courant

Français courant

Négociation et vente

Relation client

Coordination d'équipe

Education

Formation supérieure en management hôtelier / évènementiel / tourisme / commerce

Tools

Opera Cloud PMS

Suite bureautique (Excel/PowerPoint)

Job description

Envie d’aventure ?

Une ouverture exceptionnelle au sein d'Oetker Hotels

Le Mas Bellevue est le prochain projet d'ouverture du groupe (12eme) à Saint-Tropez, avec une ouverture actuellement planifiée pour la saison estivale 2027 (juin). Il s'agit d'une opportunité rare de participer à la création d'une nouvelle maison dès sa phase de pré-ouverture.

Etablissement constitué de 13 hameaux et 2 villas soit 78 clés, sur un terrain de 2.8 hectares perché à équidistance du village historique de Saint-Tropez et des plages iconiques de Pampelonne et accueillant un restaurant de détente et de partage.

Le poste sera également en poste Régional pour le Mas Bellevue et l’Apogée Courchevel.

A quoi ressemblera votre quotidien ?

• Vous serez en charge de la commercialisation des groupes, banquets et divers évènements des hôtels ainsi que des accueils et visites commerciales sur place
• Vous gérer la commercialisation et le pilotage des séjours groupes, des privatisations de la qualification de la demande jusqu’au bilan après séjour
• Vous veillez à proposer une expérience sur mesure tout en contribuant à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de satisfaction client
• Vous serez le relai commercial, pour le segment Individuel, pour les accueils et les visites commerciales
• Vous pourrez avoir la charge d’un ou plusieurs marchés et d’en assurer le suivi
• Vous mettez en œuvre le plan d’action commercial sur divers segments (FIT, groupes…) à travers vos actions marketing et voyages commerciaux

Et si c’était vous ?

Vous avez une formation supérieure en management hôtelier, évènementiel, tourisme ou commerce.

Minimum 3 à 5 ans d’expérience en commercialisation et coordination de groupes, privations ou évènements, idéalement en hôtellerie de luxe ou dans un environnement haut de gamme.

Si Vous Avez Acquis Ces Compétences Techniques

• Maitrise de l’anglais et français couramment à l’écrit et à l’oral
• Maitrise d’un PMS hotelier (Opera Cloud) et les outils bureautiques, de suivi commercial et de reporting
• Compétences en négociation contractuelle, technique de vente, construction d’offre sur mesure et suivi budgétaire
• Connaissance du marché de l’hôtellerie de luxe et attente des clientèles groupes

Si Vous Êtes/avez

• Excellent relationnel et capacité à instaurer une relation de confiance avec des interlocuteurs exigeants
• A l’écoute
• Négociateur(trice) et convainquant(e)
• Rigoureux(se)
• Forte capacité de coordination tranversale avec les équipes opérationnelles et commerciales externes
• Réactif(ve) face aux imprévus
• Sens du service et de l’excellence
• Autonome et responsable
• Diplomate, en vous exprimant avec tact et discrétion
• Doté d’un esprit d’équipe

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous allez faire partie d’une aventure humaine et professionnelle où vous serez, toutes et tous, engagé(e) dans un sens commun : faire de cette ouverture attendue une réussite, autant pour la satisfaction de nos clients que pour l’enrichissement de votre expérience professionnelle.

Type de contrat : CDI

Date de début : 1er JANVIER 2027

• Nourriture : un espace de repos avec des frigos connectés alimentés par le leader français Foodles
• Poste non logé
• Mutuelle et prévoyance
• Uniforme non fourni

Vous partagez nos valeurs ?

Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée

Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e)

Une élégance qui se caractérise dans nos attitudes et notre sens du service

Oetker Hotels est une collection d’Hôtels d’Exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Situés dans des destinations exclusives, ces établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Hotels. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 12 hôtels, Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, Château Saint-Martin & Spa à Vence, The Lanesborough London, L’Apogée Courchevel, Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, Palácio Tangará à São Paulo, Hotel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées dans le monde. En 2027, un nouvel hôtel ouvrira ses portes à Saint Tropez.