Koch (m/w) 50%

Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona; Bettange; On-site; EUR 31,000 - 43,000; Part time

Benefits offered by this job

13. Monatslohn

Ferien 25 Tage

Ferien 28 Tage

Kostenlose Parkplätze

Personalverpflegung vergünstigt

Job summary

Das Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona sucht eine/n Koch / Köchin (m/w) mit 50% Pensum ab 1. November 2026 oder nach Vereinbarung. Sie arbeiten im Restaurant „Mandelzweig“ und dem Pflegeheim St. Chrischona vor Ort.

Sie planen kreative, saisonale Menüs, achten auf individuelle Kostformänderungen und unterstützen Frühstück bis Anlässe. HACCP, gute Deutschkenntnisse und Teamgeist sind willkommen; familienfreundliche Arbeitsatmosphäre, Parkplätze und Mitarbeiterrabatte runden das Angebot ab.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ, vorzugsweise mit Zusatzqualifikation Diätkoch / Diätköchin oder gleichwertige Ausbildung.
• Gute Deutschkenntnisse und Verständnis für Schweizerdeutsch.
• Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit, flexible Tagesschichten.
• Erfahrung in der Gastronomie oder im Heim-/Spitalbereich wünschenswert.

Responsibilities

• Kreative, saisonale Menüs planen und zubereiten.
• Individuelle Kostformänderungen berücksichtigen.
• Mahlzeiten vom Frühstück bis Anlässe zubereiten.
• Hygienevorschriften anwenden und weiterentwickeln.

Skills

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Selbständige Arbeitsweise

HACCP Kenntnisse

Education

Koch/Köchin EFZ

Zusatzdiätkoch/Diätköchin

Tools

PC-Kenntnisse

Job description

Liebe geht durch den Magen. Wenn Sie gerne und gut kochen, haben Sie die Chance, einer der beliebtesten Kollegen bei uns zu werden.

Oben auf dem Chrischonaberg mitten in der schönen Natur betreibt das Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona das Pflegeheim St. Chrischona sowie den neu entstandenen WOHNPARK St. Chrischona mit dem Restaurant „Mandelzweig“. Ebenso befindet sich die Heimat der Diakonissen auf dem Gelände sowie ein kleiner Hotel- und Seminarbetrieb

Für das Pflegeheim und das Restaurant sucht unser Team ab 1. November 2026 oder nach Vereinbarung

Koch / Köchin (m/w) mit einem Pensum von 50%

Das bringt’s:

• Wir haben einen guten Zusammenhalt im Team und stehen füreinander ein.
• Wir sind ein kleines überschaubares Unternehmen mit ca. 70 Mitarbeitenden und einer familiären Atmosphäre.
• Ein schlankes Team von acht Mitgliedern.
• Neben den üblichen Sozialleistungen übernehmen wir 100% der Krankentaggeldversicherung.
• Kostenfreie öffentliche Parkplätze nahe dem Gelände und fussläufig sowie Bushaltestelle vor der Tür
• Lohn gem. Empfehlung von Curaviva Basel-Stadt inkl. 13. Monatslohn und 25 bzw. 28 Tage Ferien.
• Vergünstigte Personalverpflegung während der Arbeitszeit.

Darum geht’s:

• Kreative, saisonale und abwechslungsreiche Menüs zu kochen
• Für die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Klientel auf die individuellen Kostformänderungen einzugehen.
• An der Zubereitung von hochwertigen Mahlzeiten vom Frühstückbuffet bis zum Ausrichten von Apéros und Anlässen mitzuarbeiten.
• Hygienevorschriften umzusetzen und weiterzuentwickeln.

Das braucht’s:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ, vorzugsweise mit der Zusatzqualifikation Diätkoch / Diätköchin oder gleichwertige Ausbildung.
• Vorzugsweise Berufserfahrung sowohl in der Gastronomie als auch im Heim oder Spital.
• Selbständige und genaue Arbeitsweise
• Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
• HACCP- und Hygienekenntnisse
• Sehr gute Deutschkenntnisse (Schweizerdeutsch verstehen) und gute PC- Kenntnisse.
• Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit (i.d.R. zwei freie Wochenenden im Monat) und flexible Tagesschichten