Kitchen Commis – Dynamic Prep, Plating & HACCP (Day Shift)

STAFFMATCH FRANCE 7; Poitiers; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

STAFFMATCH FRANCE 7 propose un poste de Commis de cuisine H/F sur Poitiers (86). Intérim, horaires de jour (7h00-15h00), et missions possibles à long terme. Participer à la préparation des entrées, plats et desserts, et assurer le dressage et la mise en place des repas.

Profil recherché: CAP ou équivalent en cuisine, première expérience en restauration appréciée, connaissance HACCP. Dynamique, motivé(e) et capable de travailler en équipe; transport en commun accessible.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP ou équivalent) ou production culinaire.

Responsabilités

• Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.
• Réaliser les tâches de découpe, d'épluchage et de préparation des produits.
• Assurer le dressage et la mise en place des repas.
• Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine.
• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats

Eplucher des légumes

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

STAFFMATCH FRANCE 7 propose un poste de Commis de cuisine H/F sur Poitiers (86). Intérim, horaires de jour (7h00-15h00), et missions possibles à long terme. Participer à la préparation des entrées, plats et desserts, et assurer le dressage et la mise en place des repas.

Profil recherché: CAP ou équivalent en cuisine, première expérience en restauration appréciée, connaissance HACCP. Dynamique, motivé(e) et capable de travailler en équipe; transport en commun accessible.