Ingénieur Projets Agroalimentaire Lait Cru et Fromages

Institut de l'Elevage (idele); Lyon; Sur place; EUR 42 000 - 62 000; Plein temps

Résumé du poste

L’Institut de l’Élevage recrute un(e) ingénieur agro-alimentaire, agri/agro ou équivalent pour travailler sur les questions spécifiques liées au lait cru, à l’AOP et aux filières fermières. Le poste vise à soutenir les chefs de projets du service Qualité du lait et des produits laitiers et à faire avancer les travaux des projets LEVINDI, ASSIMILAIC et FROM’ACT.

Débutant accepté, vous participerez à la rédaction de supports, à l’animation du réseau technique et au recensement des ressources.

Qualifications

• Maîtrise des notions de microbiologie et de technologie fromagère
• Connaissance de l’élevage laitier, idéalement lait cru
• Goût pour la recherche et le développement et curiosité scientifique
• Forte aptitude rédactionnelle, synthèse et communication
• Goût pour le travail en partenariat et travail en équipe
• Écoute et ouverture d’esprit; adaptabilité et réactivité
• Maîtrise de l’anglais à l’écrit et à l’oral souhaitée
• Compétences en analyse et traitement de données envisagées

Responsabilités

• Contribuer aux travaux du service Qualité du lait et des produits laitiers sur les filières lait cru, AOP et fermières
• Participer à la mise en œuvre et au suivi des projets LEVINDI, ASSIMILAIC et FROM’ACT
• Rédiger des supports de présentation et recenser les ressources techniques relatives au lait cru et aux produits laitiers

Connaissances

Microbiologie

Technologie fromagère

Élevage laitier

Anglais (écrit et oral)

Rédaction et communication

Gestion de projets en partenariat

Formation

Ingénieur Agro-alimentaire / Agri/agro ou équivalent

Description du poste

L’Institut de l’Élevage recrute un(e) ingénieur agro-alimentaire, agri/agro ou équivalent pour travailler sur les questions spécifiques liées au lait cru, à l’AOP et aux filières fermières. Le poste vise à soutenir les chefs de projets du service Qualité du lait et des produits laitiers et à faire avancer les travaux des projets LEVINDI, ASSIMILAIC et FROM’ACT.

Débutant accepté, vous participerez à la rédaction de supports, à l’animation du réseau technique et au recensement des ressources.