Hôtesse d'Accueil (H/F)

Airelles; Courchevel; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement sur la station Courchevel

Réfectoire

Prime de cooptation

Prime de retour (2e saison)

Pass piéton pris en charge

Tarifs préférentiels

Résumé du poste

Airelles, Courchevel recherche un hôte(sse) de caisse pour rejoindre son service restauration et luxe. Vous gérerez les réservations, accueillerez les clients et contribuerez à leur satisfaction tout au long de leur expérience dans nos restaurants et espaces.

Vous assurerez la liaison entre les services, participerez au bon déroulement des services et veillerez au respect des standards de qualité, notamment LQA et Forbes, tout en gérant les encaissements et les procédures de caisse.

Qualifications

• Anglais pro demandé.
• Rigueur, dynamisme et sens du relationnel exigés.
• Expérience en restauration et hôtelier de luxe souhaitée.

Responsabilités

• Gérer les réservations et l’accueil des clients.
• Informer sur offres et événements, transmettre les informations entre services.
• Assurer le service en salle et le support opérationnel.
• Réaliser la facturation et l’ouverture/fermeture de caisse.
• Veiller au respect des standards de qualité (LQA, Forbes).

Connaissances

Anglais pro

Rigueur

Relation client

Sourire

Formation

Formation hôtellerie-restauration

Description du poste

À propos de Les Airelles, Courchevel Première Maison de la Collection Airelles, Les Airelles, Courchevel évoque un palais des neiges féerique aux allures de château austro-hongrois du XIXᵉ siècle. Niché au cœur du Jardin Alpin de Courchevel 1850, face aux sommets iconiques du Domaine des Trois Vallées avec un accès direct aux pistes, ce lieu mythique au charme intemporel incarne la promesse d'un séjour d’exception. Avec 44 chambres et suites, un prestigieux Appartement privé et 5 chalets, 4 restaurants, un bar, un spa, un Kids'Club, une Ski Room et une boutique Vanille & Lilas, Les Airelles, Courchevel symbolise l'art de vivre Airelles par excellence et offre à ses hôtes une expérience inoubliable de la montagne. Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion. L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante. Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire.

Le poste

• Type de contrat : CDD Saisonnier
• Date de début : Novembre 2026
• Lieu : Courchevel
• Fourchette de salaire : 2 600,00€ brut

Missions principales

En tant que membre de l’équipe Restauration et sous la supervision du Responsable de service, le/la Hôte(sse) de caisse assure la gestion des réservations, l’accueil des clients et le suivi de leur satisfaction tout au long de leur expérience. Il/Elle contribue également au bon déroulement opérationnel du service en salle, à la coordination entre les services et au respect des standards de qualité de l’établissement.

Gestion des réservations et relation client

• Assurer la prise de réservations pour les différents restaurants en optimisant le placement des clients.
• Gérer le standard téléphonique, les correspondances électroniques et assurer un accueil professionnel ainsi que le suivi de la satisfaction client.
• Identifier rapidement les besoins des clients et adapter l’argumentaire afin de proposer une expérience personnalisée.
• Veiller au suivi des demandes clients, au traitement des no‑shows et à leur facturation.
• Alimenter et mettre à jour le Cardex client afin d’assurer un suivi qualitatif.

Information et communication client

• Renseigner les clients sur les offres de restauration ainsi que sur les événements et soirées de gala.
• Assurer la transmission fluide des informations entre les différents services de la Maison.

Service en salle et support opérationnel

• Accompagner les clients à leur table en tenant compte de la gestion des réservations et du flux de service.
• Apporter un soutien opérationnel aux équipes en salle pendant les services.

Gestion administrative et qualité du service

• Réaliser la facturation, les encaissements ainsi que l’ouverture et la fermeture de caisse.
• Saisir, imprimer et vérifier la conformité des cartes et menus.
• Assurer le nettoyage, le rangement et le maintien en bon état des espaces de travail et du matériel.
• Respecter les standards de qualité de l’établissement, notamment LQA et Forbes.

Profil recherché

• Formation en hôtellerie-restauration avec expérience confirmée en restauration et en hôtellerie de luxe
• Maîtrise de l’anglais professionnel, la connaissance d’une langue supplémentaire étant un atout
• Rigueur, dynamisme, sourire et excellent sens du relationnel
• Réactivité et forte capacité d’adaptation en toutes circonstances

Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles: passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat.

Avantages

Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.

Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de :

• D’un logement sur la station de Courchevel
• D’un réfectoire
• Une prime de cooptation
• D’une prime de retour versée à l’issue de la deuxième saison consécutive réalisée
• Du pass piéton pris en charge à 100%
• Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe

Processus de recrutement

Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes :

• Pré-sélection sur dossier
• Entretien RH à distance ou sur site pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs
• Entretien métier avec le manager opérationnel pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques

Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature.

Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.