Hôte.sse d’accueil polyvalent.e - Accueil, Bar et Snack

The Roof Cherbourg - Maison de l'escalade; Cherbourg; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

The Roof Cherbourg est un lieu hybride alliant escalade, café-bar et convivialité. Le poste implique l’accueil des clients, la vente d’abonnements et la gestion de la caisse, tout en assurant une ambiance chaleureuse et professionnelle.

Vous participerez au service au bar, à la préparation de snacks, et veillerez à respecter HACCP. Ce poste partiel demande disponibilité les week-ends et un esprit d’équipe fort.

Qualifications

• Excellent relationnel et sens du service.
• Capacité à conseiller et conclure une vente.
• Rigueur dans la gestion de caisse et respect des procédures.

Responsabilités

• Accueil & Onboarding: accueillir chaque visiteur et présenter l’offre.
• Vente de services: proposer des entrées, carnets et abonnements.
• Gestion de la caisse: encaissements et réservations.
• Fidélisation: convertir les visites en abonnements longue durée.

Connaissances

Relationnel excellent

Vente

Rigueur

Polyvalence

Réactivité

Outils

Caisse informatisée

Description du poste

The Roof Cherbourg est un lieu de vie hybride autour de l’escalade, du café-bar et de la convivialité. Pensé comme un espace de rencontre ouvert à tous, il mêle pratique sportive, détente, restauration légère et vie locale. Le lieu accueille des publics variés : enfants, familles, grimpeurs réguliers et entreprises. Dans cet esprit, nous recherchons une personne rayonnante et rigoureuse, capable de faire le lien entre l'univers du sport et celui de la gourmandise.

Structure

The Roof Cherbourg est un lieu de vie hybride autour de l’escalade, du café-bar et de la convivialité. Pensé comme un espace de rencontre ouvert à tous, il mêle pratique sportive, détente, restauration légère et vie locale. Le lieu accueille des publics variés : enfants, familles, grimpeurs réguliers et entreprises. Dans cet esprit, nous recherchons une personne rayonnante et rigoureuse, capable de faire le lien entre l'univers du sport et celui de la gourmandise.

Type de contrat

• Contrat : CDI / CDD – à définir
• Temps de travail : 12h / semaine : Samedi 12h/18h et Dimanche 12/18h
• Rémunération : selon la convention collective du sport
• Poste à pourvoir dès que possible

Finalité du poste

Sous la responsabilité de la direction, vous êtes le premier et le dernier visage que voient nos clients. Votre mission est double :

• Transformer chaque visiteur en membre fidèle via un accueil expert et la vente d'abonnements.
• Maximiser la convivialité par un service bar et restauration (snacking) irréprochable et chaleureux.

Missions principales

1. Accueil, Conseil et Vente (50 %)

• Accueil & "Onboarding" : Accueillir chaque visiteur avec énergie. Identifier ses besoins (débutant, abonné, famille) et présenter l'offre The Roof.
• Vente de services : Proposer et vendre les formules les plus adaptées (entrées simples, carnets de 10, abonnements avec/sans engagement).
• Gestion de la caisse : Réaliser les encaissements avec fiabilité, gérer les réservations (téléphone/web) pour les anniversaires ou événements.
• Fidélisation : Présenter les avantages de la salle, les futurs événements et transformer l'achat d'impulsion en abonnement longue durée.

2. Bar & Restauration Légère (40 %)

• Service au comptoir : Prendre les commandes et servir les boissons (softs, bières, cafés).
• Préparation Snacking : Mettre en œuvre les recettes de la maison (préparation de petite restauration- assemblage, cuisson simple)
• Hygiène & Qualité : Appliquer strictement les règles d'hygiène (HACCP), assurer la traçabilité des produits et la propreté irréprochable du bar et de la salle.
• Logistique : Participer au réassort des boissons, à la mise en place du matin ou à la fermeture du soir.

3. Vie du lieu et Animation (10 %)

• Ambassadeur : Relayer les informations sur la vie de la salle (compétitions, soirées thématiques).
• Logistique événementielle : Aider à la mise en place des espaces lors des temps forts du lieu.
• Esprit d'équipe : Travailler en binôme avec les encadrants escalade pour garantir la fluidité entre la zone de grimpe et l'espace détente.

Profil recherché

Compétences et qualités attendues

• Excellent relationnel : Vous aimez les gens et vous avez le sourire communicatif.
• Profil "Vente" : Vous êtes à l'aise pour conseiller un produit et conclure une vente.
• Rigueur : Tenir une caisse et respecter des temps de cuisson demande de l'organisation.
• Polyvalence & Réactivité : Capacité à gérer un "rush" au bar tout en répondant au téléphone.
• Sensibilité Sport/Bien-être : Un intérêt pour l'escalade ou les lieux alternatifs est un vrai plus.

Prérequis

• Une première expérience réussie en vente, accueil ou restauration/bar est indispensable.
• Maîtrise des outils de caisse informatisés est un plus.
• Anglais de base apprécié (accueil des touristes/étrangers).

Pourquoi nous rejoindre ?

Travailler chez The Roof Cherbourg , c'est intégrer une équipe passionnée dans un cadre dynamique. Pas de routine ici : vous participez activement au développement d'un projet qui a du sens, où le contact humain est la priorité absolue.

Vous avez le sens du service et l'esprit d'équipe ? Rejoignez-nous !