Hôte / Hôtesse F/H/X

Hospitaliti; Paris; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Treizième mois

Prime indemnité repas

Pass Navigo

Mutuelle

Nuitée collaborateur

Carte Heartist Accor

Job summary

Le Royal Monceau – Raffles Paris, hôtel Palace de luxe à Paris, recherche un(e) hôte/hôtesse pour assurer l’accueil client et le bon déroulement de l’installation dans un cadre prestigieux.

Le poste exige une expérience en hôtellerie (1–2 ans idéalement) ou équivalent, une présentation soignée, et une excellente maîtrise du français et de l’anglais. Salaire et conditions en accord avec le standing de l’établissement, travail en équipe et horaires flexibles.

Qualifications

• Diplôme scolaire du secondaire + Mention Accueil/Réception exigé.
• Excellente expression écrite et orale en français et anglais courant.

Responsibilities

• Gérer les réservations par téléphone et par mail selon les procédures.
• Assurer un accueil personnalisé et installer les clients à leur table.
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des menus et de l’orthographe.
• Préparer le matériel opérationnel nécessaire au service et soutenir les équipes pendant les heures de pointe.
• Maintenir les relations de travail et veiller à l’hygiène et à la sécurité.
• Diplôme et expérience dans l’hôtellerie appréciés, avec flexibilité et confidentialité.

Skills

Service client

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Discrétion

Anglais courant

Education

Diplôme secondaire + Accueil / Réception

Job description

Le Royal Monceau - Raffles Paris is hiring through Hosco in Paris.Hôtel des Années Folles construit en 1928, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais-quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux : l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête de vie à la française.Ayant rouvert en 2010 comme l'hôtel de luxe le plus artistique de Paris, après une transformation complète de 2 ans par le designer Philippe Starck, c’est en 2013 que l'hôtel reçoit la distinction "Palace". Composé de 149 chambres et suites prestigieuses, dont 3 Suites Présidentielles, l’hôtel se situe à quelques minutes de l'Arc de Triomphe et des Champs-Élysées. Au Royal Monceau – Raffles Paris, l’Art est omniprésent, avec un service exclusif d’Art Concierge, une Librairie des Arts, une galerie d’art, un cinéma privé de 99 places et également une collection privée d’œuvres d’art.L’offre culinaire est elle aussi portée par l’esprit de créativité qui anime tout l’hôtel, de la partition sucrée du Chef et entrepreneur Yazid Ichemrahen, à l’effervescence du “Bar Long” jusqu’aux trois restaurants : “Matsuhisa Paris” dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par l’illustre Chef Nobu et “Il Carpaccio”, restaurant étoilé aux notes italiennes en collaboration avec la famille Da Vittorio. A ne pas manquer : les petits déjeuners et les brunchs d’exception du restaurant “La Cuisine”. Le Raffles Spa & Wellness et sa piscine spectaculaire baignée de lumière naturelle est quant à lui un véritable havre de paix où l’on aime se perdre, pour mieux se retrouver. L’hôtesse / hôte assure l’accueil du client et le bon déroulement de son installation.

Missions Standard /Réservation/ MEP :

• Prend en charge les réservations par téléphone, par mail suivant les procédures de réservations.
• Répond au téléphone en respectant les standards.
• Maintient à jour et organise le logiciel des réservations d’une façon claire selon les standards définis.
• Vérifie la propreté de tous les menus ainsi que la typographie et l’orthographe.
• Prépare correctement tout le matériel opérationnel nécessaire dans le service.
• Aide à la mise en œuvre trimestrielle, inventaire annuel et biannuel d'équipement de service.
• Maintient les bonnes relations de travail avec tous ses collègues, et ceux des autres départements.

Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions.

Missions Service / Accueil :

• S’assure que le restaurant est prêt à recevoir des clients avant l'ouverture et que le personnel et les tables sont prêts, en conformité avec des normes d'ouverture.
• Assure un accueil personnalisé auxclients dansle point de vente et accompagne les clients à leur table afin de les y installer.
• Se charge du vestiaire du client.
• Maintient le vestiaire organisé et propre.
• Maintient la propreté de sa station d'hôtesse et surveille les abords.
• Effectue toutes les autres fonctions au ful et à mesure que celles-ci sont assignées par le chef de service et par la direction de l’hôtel.
• Assiste les autres services de la restauration aux heures de pointe quand cela est nécessaire.
• Maintient la liste des clients à jour.
• Est attentif / attentiveaux invités et résout leurs plaintes dans la mesure du possible, rapportant tous les incidents à son supérieur.
• Respecte les procédures d'hygiène et de sécurité.
• Contrôle très efficacement le flux des clients pour assurer le maximum « turnover ».

Exigences en matière de formation :

• Diplôme scolaire du secondaireMention complémentaire Accueil / Réception

Exigences en matière d'aptitudes personnelles :

• Présentation soignée et professionnelle à tout momentAttitude positive et volontaireSens aigu du service et de la qualité dans le luxeConfidentialité et sécurité des informations clientCapacité d’adaptation,flexibilitéEsprit d'équipe

Exigences linguistiques :

• Excellente expression écrite et orale en françaisAnglais courant

Exigences en matière d'expérience :

• Minimum 1 ou 2 années d’expérience dans un hôtel, restaurant ouétablissement decatégorie similaire.
• En France ou à l’étranger.

Ce que nous offrons :

• Une immersion au cœur d’un Palace parisien iconiqueTreizième moisPrime indemnité repasPass Navigo : Prise en charge à 100%MutuelleCompte Uber Entreprise à disposition sur les horaires de nuit (sous conditions)Nuitée CollaborateurCarte Heartist AccorÉvénements internesEt bien plus encore...