Hôte de Table — Service Raffiné et Vente en Salle

GHO BORDEAUX AEROPORT; Mérignac; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

GHO BORDEAUX AEROPORT propose un poste de serveur CDI au restaurant Hippopotamus de Mérignac. Vous assurez un service client fluide et convivial, de l accueil à l encaissement, tout en valorisant l offre et en contribuant à la satisfaction et au chiffre d affaires.

Vous accueillez les clients, les installez en salle ou en terrasse, prenez les commandes, conseillez sur les plats et les boissons et transmettez les informations à la cuisine et au bar selon les procédures internes.

Qualifications

• Un poste en CDI avec 35 heures par semaine.
• Expérience en service en salle souhaitée (au moins 1 an).
• Bonne présentation et sens du commerce requis.

Responsabilités

• Accueillir le client et l installer en salle ou en terrasse.
• Effectuer le service des plats et boissons à table selon les standards.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
• Gérer les procédures de caisse et d encaissement.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Mise en place

Caisse et encaissement

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

GHO BORDEAUX AEROPORT propose un poste de serveur CDI au restaurant Hippopotamus de Mérignac. Vous assurez un service client fluide et convivial, de l accueil à l encaissement, tout en valorisant l offre et en contribuant à la satisfaction et au chiffre d affaires.

Vous accueillez les clients, les installez en salle ou en terrasse, prenez les commandes, conseillez sur les plats et les boissons et transmettez les informations à la cuisine et au bar selon les procédures internes.