GRILLADINS (H/F)

France Travail; Vendargues; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un grilladin pour intégrer son restaurant situé à Vendargues. Vous préparerez les pièces, les parez, les découpez et les marinez les viandes ou poissons, puis gérez les cuissons et assurez le dressage des assiettes.

Le poste en CDD de 6 mois nécessite 12 mois d'expérience et 39h/semaine. Salaire brut mensuel entre 2514 et 3142 euros, travail en journée, ambiance et esprit d'équipe garantis.

Qualifications

• Expérience exigée: 12 mois sur le même poste.
• Maîtrise des cuissons et dressage.
• Capacité à travailler en équipe et autonomie.

Responsabilités

• Préparer les pièces et les mariner.
• Gérer les cuissons et dresser les assiettes.
• Réaliser le dressage des plats selon le service.

Connaissances

Cuire viandes/poissons

Dresser plats

Préparer viandes/poissons

Description du poste

Le grilladin a pour mission les grillades au feu de bois au sein de notre restaurant à Vendargues, il doit notamment :- Préparer les pièces : parer, couper, désosser et mariner les viandes ou poissons.- Gérer les cuissons- Dresser les assiettes : envoyer les plats chauds avec leurs garnitures et sauces.Le salaire est défini selon l'expérience

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2514.0 Euros à 3142.0 Euros

Expérience

• 12 Mois - Sur le même poste Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle