Gouvernant Général - Luxe Hôtel, Gestion & Propreté

Château des Avenières; Chantilly; Remoto; EUR 42.000 - 64.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Repas offerts

Mutuelle et prévoyance

Staff rates

Descrizione del lavoro

L’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, recherche un Directeur des étages pour diriger les équipes des étages, lingerie et pressing et assurer leur formation.

Sous la supervision du Directeur Général, vous garantissez la propreté, la maintenance et la gestion budgétaire du département, tout en veillant à la sécurité et à l’hygiène. Expérience en hôtellerie de luxe et anglais requis.

Competenze

• De formation hôtelière, excellente présentation et anglais impératif.
• Expérience min. 2 ans en hôtellerie de luxe; sens du relationnel et du management.
• Compétences en organisation et supervision d’équipe.

Mansioni

• Superviser et coordonner le travail des étages, lingerie et pressing et assurer leur formation.
• Vérifier la propreté des chambres et des espaces publics, leur agencement et la maintenance.
• Gérer le budget du département, les stocks et la facturation; assurer le bon fonctionnement financier.
• Entretenir des relations avec les sociétés sous-traitantes et veiller au respect des contrats.
• Informer le service technique pour les réparations et proposer des investissements décoratifs pour maintenir les standards.
• Assurer le réapprovisionnement des stocks et former le personnel sur l’utilisation du matériel et des produits.
• Organiser des inspections régulières et déterminer les besoins en linge et uniformes avec les chefs de département.
• Recruter, former et développer le personnel; veiller au respect de la réglementation du travail et planifier les présences.
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures de sécurité incendie.
• Superviser les inventaires de linge, produits d’accueil et équipement et assurer une communication fluide interservices.

Conoscenze

Anglais

Management

Organisation

Formazione

Formation hôtelière

Descrizione del lavoro

L’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, recherche un Directeur des étages pour diriger les équipes des étages, lingerie et pressing et assurer leur formation.

Sous la supervision du Directeur Général, vous garantissez la propreté, la maintenance et la gestion budgétaire du département, tout en veillant à la sécurité et à l’hygiène. Expérience en hôtellerie de luxe et anglais requis.