Gouvernant(e) Médico-Social – Hôtellerie & Restauration

Lépine-Versailles; Versailles; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération selon CCN51 + Prime SEGUR

Reprise d'ancienneté à 100%

Parking sur site

Résumé du poste

Lepine-Versailles recherche un(e) gouvernant(e) qualifié(e) à temps plein pour intégrer notre équipe. Sous la responsabilité du responsable hôtellerie, maintenance et achat, vous organiserez les équipes, superviserez la restauration et gérerez les interfaces avec résidents et familles.

Vous assurez le suivi des stocks, les achats et le respect des protocoles HACCP et sécurité, tout en participant activement à l’amélioration continue de la qualité de service et au bien-être des résidents.

Qualifications

• Expérience confirmée en hôtellerie, EHPAD ou établissement médico-social.
• Bonnes capacités managériales et sens de l’organisation.
• Connaissance des protocoles d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Organiser, coordonner et planifier l’activité des équipes hôtelières.
• Suivre la prestation restauration et lingerie pour l’ensemble des services.
• Être interlocuteur privilégié des résidents et des familles.
• Participer à l’installation des nouveaux résidents et à leur adaptation, visites et états des lieux.
• Suivre les stocks et anticiper les besoins d’achats.
• Suivre le bon fonctionnement du matériel et alerter en cas de dysfonctionnements.
• Rédiger et suivre les protocoles de nettoyage et de tri des déchets.

Connaissances

Hôtellerie/EHPAD expérience

Management et organisation

Hygiène et sécurité

Empathie et discrétion

Informatique de base

Outils

Informatique de base

Description du poste

Lepine-Versailles recherche un(e) gouvernant(e) qualifié(e) à temps plein pour intégrer notre équipe. Sous la responsabilité du responsable hôtellerie, maintenance et achat, vous organiserez les équipes, superviserez la restauration et gérerez les interfaces avec résidents et familles.

Vous assurez le suivi des stocks, les achats et le respect des protocoles HACCP et sécurité, tout en participant activement à l’amélioration continue de la qualité de service et au bien-être des résidents.