Global Operations Lead – Luxury Hospitality

Le Collectionist; Paris; On-site; EUR 90,000 - 140,000; Full time

Benefits offered by this job

Tickets restaurant

Transport remboursé

Mutuelle Alan

Mac et téléphone pro

Jour d'anniversaire off

Télétravail partiel

Compte Happypal

Événements d'entreprise

Job summary

Le Collectionist à Paris recherche un Global Operations Manager afin de piloter l’excellence opérationnelle à l’échelle des destinations luxueuses qu’il couvre. Vous travaillez directement avec le COO et les équipes locales pour assurer cohérence, qualité et personnalisation du service, tout en préservant l’expertise locale et l’expérience client.

Vous serez le relais entre les opérations et les équipes centrales, mappez les process, déployez les meilleures pratiques et suivez les indicateurs

Qualifications

• 3 à 5 ans d’expérience en opérations, coordination ou business partnering.
• Formation supérieure (Bac+4/5), école de commerce, ingénieur ou équivalent.
• Bonne maîtrise d'Excel, des outils de reporting et des outils IA.
• Orientation exécution et sens du service et de la réactivité.
• Solide capacité d’analyse, de structuration et de formalisation.
• Pédagogue et à l'aise dans la formation et l'enablement des équipes.
• Capacité analytique (maîtrise d’Excel et de l’IA).
• Appétence pour la conduite du changement.
• Forte sensibilité aux standards de qualité et à la culture de l’expérience client.

Responsibilities

• Vous déchargez le COO des sujets opérationnels récurrents et faites le lien entre ses priorités et l'exécution terrain
• Vous préparez ses instances de pilotage : ordres du jour, supports, synthèses, suivi des décisions et des actions
• Vous assurez le suivi des chantiers opérationnels transverses délégués par le COO, jusqu'à leur clôture
• Vous alertez le COO en amont sur les risques, irritants et points de blocage opérationnels
• Vous garantissez le bon fonctionnement opérationnel quotidien des équipes et la résolution des irritants, en lien avec les directeurs concernés
• Vous repérez et déployez des optimisations rapides pour simplifier les process et faciliter le travail des équipes au quotidien.
• Vous assurez le suivi de l'exécution des process existants et construisez des dashboards de pilotage
• Vous servez d'interface de proximité entre le terrain, les directeurs et les fonctions support
• Vous centralisez, priorisez et formalisez les besoins récurrents d’évolution des outils et des processus en lien avec l’équipe Business Operations
• Vous assurez le suivi de l'implémentation des standards d'excellence opérationnelle à tous les niveaux des opérations.
• Vous vous assurez que la qualité et le niveau d'exécution sont suivis, mesurés et maintenus à un niveau optimal, en lien avec les directeurs régionaux
• Vous accompagnez la conduite du changement vers des standards hôteliers et faites évoluer le mindset des équipes vers une culture client-driven
• Vous détectez les écarts de qualité et pilotez les plans d'action correctifs
• Vous recrutez et managez une ressource dédiée
• Vous pilotez le cycle procurement de bout en bout avec le marketing : sourcing, négociation, contractualisation
• Vous gérez les fournisseurs et le suivi des contrats, et optimisez les coûts et conditions
• Vous assurez le reporting achats, le suivi budgétaire, la conformité et la gestion des risques fournisseurs
• Vous centralisez la maintenance et la mise à jour continue de la base de connaissances, via une intégration directe au sein des équipes et la mise en place de référents
• Vous animez l'adoption et la contribution des équipes, et suivez la qualité, pertinence et mise à jour des contenus
• Vous accompagnez les équipes dans leur montée en compétence sur les processus, outils et bonnes pratiques opérationnelles, y compris sur les outils et process de Knowledge Management
• Vous analysez les fonctionnements opérationnels pour identifier les dysfonctionnements récurrents et les pistes d'amélioration
• Vous formalisez et documentez les process, modes opératoires et procédures pour les rendre lisibles et réplicables
• Vous construisez et animez un reporting opérationnel régulier combinant performance et excellence (KPIs de run, suivi d'exécution, tableaux de bord) à destination du COO et des directeurs
• Vous structurez et fiabilisez la donnée opérationnelle pour éclairer les décisions et alimenter les arbitrages

Skills

Excel

Reporting

Process improvement

Operations coordination

Stakeholder management

Education

Bac+4/5 diplôme pertinent

Tools

Excel dashboards

Outils de reporting

IA

Job description

Le Collectionist à Paris recherche un Global Operations Manager afin de piloter l’excellence opérationnelle à l’échelle des destinations luxueuses qu’il couvre. Vous travaillez directement avec le COO et les équipes locales pour assurer cohérence, qualité et personnalisation du service, tout en préservant l’expertise locale et l’expérience client.

Vous serez le relais entre les opérations et les équipes centrales, mappez les process, déployez les meilleures pratiques et suivez les indicateurs