Gestionnaire Rayon Charcuterie Fromage — Leadership

Coopérative U; Saint-Barthélemy-d'Anjou; Sur place; EUR 36 000 - 47 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Absences familiales

Résumé du poste

Coopérative U recherche un responsable rayon expérimenté pour transmettre votre savoir-faire. Vous structurez et valorisez vos étals, accueillez et conseillez la clientèle, et assurez la gestion commerciale et le merchandising.

Vous supervisez les opérations du rayon, managez l’équipe, formez et planifiez selon le flux client, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Connaissance approfondie des produits et réglementation
• Management d’équipe et formation continue
• Capacité à optimiser merchandising et gestion des stocks
• Orientation client et excellence du service

Responsabilités

• Superviser le rayon du laboratoire au comptoir
• Accueillir et conseiller les clients
• Gérer merchandising, promotions et stock
• Analyser résultats et lancer des plans d’action
• Planifier et former l’équipe selon l’affluence
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité alimentaire

Connaissances

Connaissance produits

Réglementation

Management équipe

Conseil client

Formation

CAP Charcutier Fromager ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Coopérative U recherche un responsable rayon expérimenté pour transmettre votre savoir-faire. Vous structurez et valorisez vos étals, accueillez et conseillez la clientèle, et assurez la gestion commerciale et le merchandising.

Vous supervisez les opérations du rayon, managez l’équipe, formez et planifiez selon le flux client, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.