Gérant indépendant Bar/Snack – Camping bord de mer (Saison)

MAGORA (ex Groupe Odalys); Plœmeur; In loco; EUR 20.000 - 27.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Camping Flower La Pointe du Talud à Ploemeur, en bord de mer, recherche un gérant indépendant pour l’exploitation du bar et snack pendant la saison (mars à septembre). Le poste implique la location-gérance et la gestion opérationnelle quotidienne.

Profil attendu: expérience en gestion de bar/restauration, autonomie, sens du service et bon relationnel; capacité à gérer stocks, équipe et activités, avec un esprit commerçant. Avantages: cadre maritime et clientèle touristique.

Competenze

• Expérience souhaitée en gestion de bar, snack ou restauration.
• Autonomie, sens du service et bon relationnel.
• Capacité à gérer les stocks, l’équipe et l’activité quotidienne.
• Dynamisme et esprit commerçant.

Mansioni

• Gérer le bar et le snack en autonomie pendant la saison.
• Assurer le service client et la satisfaction des vacanciers et résidents.
• Gérer les stocks, les commandes et les achats quotidiens.
• Manager l’équipe et organiser le planning et l’activité journalière.

Conoscenze

Gestion de bar

Autonomie

Sens du service

Relationnel

Gestion des stocks

Management d'équipe

Descrizione del lavoro

Camping Flower La Pointe du Talud à Ploemeur, en bord de mer, recherche un gérant indépendant pour l’exploitation du bar et snack pendant la saison (mars à septembre). Le poste implique la location-gérance et la gestion opérationnelle quotidienne.

Profil attendu: expérience en gestion de bar/restauration, autonomie, sens du service et bon relationnel; capacité à gérer stocks, équipe et activités, avec un esprit commerçant. Avantages: cadre maritime et clientèle touristique.