Fromager (H/F) Eydoche (38)

Lactalis; Eydoche; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe Lactalis recherche un Fromager pour sa fromagerie d’Eydoche, près de Bourgoin-Jallieu, en CDI et horaires du matin. Rejoignez une équipe dynamique et participez à la fabrication de tommes et autres spécialités fromagères.

Vous interviendrez sur l’ensemble du process: réception et pasteurisation du lait, fabrication, démoulage et saumurage, tout en garantissant les standards de qualité. Formation laitier et expérience en conduite d’installation appréciées.

Qualifications

• Formation laitier requise ou expérience équivalente.
• Expérience en conduite d’installation souhaitée.

Responsabilités

• Assurer la fabrication des tommes et fromages.
• Préparer le lait et gérer les paramètres de fabrication.
• Conduire et nettoyer les installations de production.
• Réaliser les contrôles qualité visuels et olfactifs.

Connaissances

Fromager

Production industriel

Contrôle qualité

Formation

Formation laitier

Description du poste

Français (French) Réduit. Pour développer, appuyez sur Entrée. Développé. Pour réduire, appuyez sur Entrée.

Opportunités de carrière: Fromager (H/F) Eydoche (38) (56814)

Identifiant de offre56814-Publié25/08/2026-Industrial / Industriel-France-France - Rhône-Alpes-Contrat à durée indéterminée

Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd’hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dansle monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues.

Votre futur poste

Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue mondialement pour sonsavoir-faire fromagerà travers ses 38 Appellations d’Origine Protégée? Vous cherchez un poste polyvalent dans un environnement industriel ayant conservé des techniques de fabrication traditionnelles ?

Alors venez vivre votre#LactalisExperienceau sein de notre fromagerie d'Eydoche située à proximité de Bourgoin-Jallieu et spécialisée dans la production de Tommes, Tomettes, Fondant de chèvre et meule du Chatelard de la marque Verdannet !

Rattaché aux Chefs d'Equipe Production, vous intégrez une équipe où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité.

En tant que Fromager, vous intervenez sur lafabrication de nos Tommes, Tomettes, Fondants de chèvre et Meule du chatelard et voici votre quotidien:

Vous anticipez et organisez votre travail pour assurer le programme journalier de fabrication

• Vous préparer le lait (réception, pasteurisation, ajustement des paramètres en température, ajout des ferments et présure)

Vous assurez le démarrage, la conduite et le nettoyage des installations

Vous gérez leprocess de fabricationdans son ensemble: fabrication, moulage, démoulage et saumurage,…

Vous réalisez lescontrôles qualité(aspect visuel, gustatif, olfactif)

Ce poste est à pourvoir en CDI et en horaires du matin.

Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !

Pourquoi nous rejoindre ?

Au-delà de l’histoire familiale à l’origine du Groupe Lactalis, vous rejoindrez une entreprise ayant à cœur de faire évoluer ses collaborateurs. Au contact defromagers passionnéspar la fabrication de leurs produits, nous vous offrons unparcours d’intégrationsur mesure vous permettant de monter en compétences et de gagner enautonomiesur votre poste.

Parce que lapromotion interneest au cœur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins. Ainsi, vous aurez lapossibilité d’évolueren devenant Chef d’Equipe, en changeant de fromagerie et/ou de site industriel, ou encore en devenant tuteur et/ou formateur interne, autant d’opportunités vous permettant de vous épanouir professionnellement!

Vous pourrez aborder l’avenir en toute confiance avec notamment unerémunération reconnaissant votre engagement: salaire fixe sur 13 mois, intéressement, participation et abondement.

Venez évoluer au sein d’équipes passionnées !

Vous êtes issu d’une formation laitière et avez acquis une 1ère expérience en conduite d’installation, ou vous êtes déjà un expert fromager?

Vous êtescurieux,réactifetminutieuxet souhaitez évoluer au sein d’une équipe à taille humaine? Si vous êtesen recherche de polyvalenceet souhaitez mettre à profit votre dynamisme, alors ce poste est fait pour vous!

Développez votre savoir-faire dans un environnement «apprenant»!

Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines.

Rejoignez-nous et venez goûter à une expérience unique!