Fromager / Fromagère (H/F)

SCEA LE PETIT BOISSELAGE; Villemain; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

SCEA LE PETIT BOISSELAGE recherche un agent fromager (H/F) dans le sud des Deux-Sèvres (79). Vous serez en charge du moulage, retournage et salage des fromages, ainsi que du suivi de l'affinage et du nettoyage du matériel.

Contrat CDI avec période d'essai de 2 mois; horaires 6h–13h, travail 1 dimanche sur 3 et 1 jour de repos en semaine; une formation ou expérience en fromagerie est souhaitée.

Qualifications

• Expérience en fromagerie souhaitée.
• Rigoureux(se) et organisé(e) selon les normes d'hygiène.
• CDI avec période d'essai de 2 mois.
• Horaires 6h-13h et 1 week-end sur 3.

Responsabilités

• Mouler à la louche les fromages.
• Retourner les fromages en cours d'affinage.
• Démouler et saler les fromages.
• Suivre l'affinage et nettoyer le matériel (lave-vaisselle).

Connaissances

Entretenir nettoyer espace local

Moulage fromage

Entreposer produits

Techniques de salage

Formation

Formation fromagerie souhaitée

Outils

Lave-vaisselle SASSARO

Description du poste

Fromager / Fromagère (H/F) 79 - VILLEMAIN

Offre n° 212WHJM
Fromager / Fromagère (H/F)

Au sein d'une ferme en élevage caprin et transformation fromagère (fromages au lait cru) située dans le sud des Deux-sèvres (79) nous recherchons un agent fromager (H/F).Vous serez en charge de :- mouler à la louche- retourner les fromages- démouler et saler les fromages- suivi de l'affinage des fromages- participation au nettoyage du matériel de fromagerie (appuie technique du lave vaisselle SASSARO)***************** ****************************************************Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes.Conditions d'emploi:- CDI avec une période d'essai de 2 mois. Poste à pourvoir immédiatement.- Horaires : 6h - 13h- Travail 1 dimanche sur 3 et un jour de repos en semaine, 1 week-end sur 3.Ce poste requiert d'être rigoureux, organisé ainsi de respecter les normes d'hygiènes.Une formation et/ou une expérience en fromagerie est souhaitée. Une période d'immersion pourra vous être proposé en amont du recrutement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - Sur poste similaire ou fromagerie Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Réaliser le moulage d'un fromage Cette compétence est indispensable
• Entreposer des produits
• Techniques de salage d'un fromage

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Élevage d'ovins et de caprins

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