FR - Serveur (H/F/X) - CDI Temps partiel 30h/ semaine

Accor; Le Kremlin-Bicêtre; On-site; EUR 15,000 - 19,000; Part time

Benefits offered by this job

Carte collaborateurs Heartists Accor

Remboursement Navigo 50%

Intéressement collectif

Job summary

Accor recherche un serveur H/F/X en CDI temps partiel (30 heures) pour l’hôtel Novotel Paris Porte d'Italie. Vous contribuerez à la satisfaction client via un service de qualité et une organisation efficace du secteur restauration.

Vous serez amené(e) à coordonner le service, dresser les tables et assurer l’accueil des clients, dans un cadre professionnel et dynamique, en respectant les procédures de l’établissement et la politique RSE du groupe.

Qualifications

• Expérience en service en restauration exigée.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant.
• Bon relation client et sens du service.
• Connaissance des règles d’hygiène et sécurité.

Responsibilities

• Assurer le service au sein du restaurant et veiller à la satisfaction des clients.
• Régler, dresser les tables, nettoyer et ranger le matériel.
• Travailler en collaboration avec les autres services de l’hôtel.
• Appliquer les procédures et les politiques de l’établissement et de la marque.

Skills

Analyse des besoins clients

Communication interpersonnelle

Travail en équipe

Gestion des conflits

Job description

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses.

Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.

Notre hôtel se compose de 171 chambres, d'une salle de séminaires, d'un bar, et d'un restaurant.

Description du poste

L'équipe Restauration du Novotel/Greet Paris Porte d'Italie recherche un serveur H/F/X en CDI temps partiel (30 heures) pour compléter notre équipe.

Ce que l'établissement vous offre :

• Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches
• Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international. Vos possibilités sont infinies!

Vos missions :

Le Serveur (H/F) contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la mise en place et la coordination. Il peut être amené à assurer le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration.

Technique Métier et relation client

• Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
• Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
• Assure le dressage des tables
• Aide à la mise en place du matériel de service
• Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
• Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
• Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
• Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
• Connait l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel
• Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel

Commercial / Vente

• Connaît les services proposés par le restaurant et l'hôtel en général, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser

Implication transverse

• Travaille en étroite collaboration avec les services de l’hôtel

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

• Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
• Connait et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
• Connait et applique la politique du label Clef Verte (engagement RSE)

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

• Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
• Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
• Capacité à travailler en équipe

Informations supplémentaires

Hôtel Franchisé.

Ce que nous vous offrons:

• Remboursement de transport Navigo à 50%
• Intéressement collectif sur objectif (à partir d'un an d'ancienneté)
• Mutuelle et Prévoyance du Groupe (HCR)
• Carte collaborateurs Heartists permettant de bénéficier de réductions dans tous les hôtels et restaurants du Groupe Accor ainsi qu'auprès d'une trentaine de partenaires (Apple, BHV, Boutique PSG, Citadium, etc.)
• Des opportunités de développement de carrière