FR - Serveur / Chef de rang (H/F/X)

Accor; Nanterre; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réductions Accor

Formations professionnelles

RSE & responsabilité

Opportunités carrière internationale

Résumé du poste

Accor, Mercure Paris Nanterre, recherche un serveur/chef de rang pour assurer un service attentif et professionnel dans une ambiance conviviale et dynamique.

Vous apportez conseil sur les menus et boissons, vous maîtrisez les règles d'hygiène et travaillez en équipe au sein d'un établissement situé près du quartier d'affaires de La Défense, offrant des opportunités de carrière et des formations internes.

Qualifications

• Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances.
• Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Apporter conseil et expertise sur les menus.
• Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation.
• Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration.

Connaissances

Analyse du besoin client

Communication interpersonnelle

Gestion des conflits

Esprit d'équipe

Description du poste

Description de l'entreprise

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.

Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Description du poste

Serveur / Chef de rang (H/F)

Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.

Ce Que L'établissement Vous Offre

• Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches
• Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner
• La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises.
• Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international. Vos possibilités sont infinies!

Votre Rôle

• Apporter conseil et expertise sur les menus
• Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation
• Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

• Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
• Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
• Capacité à travailler en équipe

Informations supplémentaires

Situé à Nanterre Ville, à deux pas du quartier historique (Cathédrale Ste Geneviève, jardin des anciennes Mairies), à proximité du plus grand Eco Quartier d’Europe (Arboretum, 125.000 m2 de bureaux, espace de réunion - Comet Meeting – et loisir -Arkose) et du quartier de La Défense (et de l’Arena), le Mercure Paris Nanterre offre des prestations soignées à une clientèle en déplacement business ou en villégiature.

L’aménagement et la décoration ont été inspirés par l’histoire et les 1001 vies de la ville qui a été le berceau d’entrepreneurs de génie (Charles Heudebert, les frères Millat, les frères Desmarais, le Docteur Pierre…), la témoin de grandes épopées (Première ligne de Chemin de fer, Papeterie du Petit Parisien, usine SIMCA,…) mais aussi terre d’accueil artistique des impressionnistes qui immortalisèrent ses berges de la Seine.

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.