Formation de Boucher Industriel H/F

F2o; Aurillac; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de formation professionnelle propose une formation rémunérée de 12 mois en boucherie industrielle. Les candidats doivent être dynamiques et motivés, avec une attention particulière aux règles d'hygiène. Le poste implique des opérations de découpe de viande et assure un environnement de travail structuré avec des opportunités d'évolution, ainsi que des primes en fonction de la performance.

Prestations

Rémunération attractive

Primes basées sur la production

Opportunités d'évolution

Qualifications

• Dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un métier dans un secteur qui recrute.
• Attentif(ve) aux règles d'hygiène et de sécurité.
• À l'aise avec le travail en équipe et le travail manuel.

Responsabilités

• Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de Boeuf.
• Vérifier l'état et la propreté du matériel à chaque prise de poste.
• Appliquer strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Gérer les déchets de production et assurer la propreté du poste de travail.
• Contrôler la qualité du travail effectué et signaler les anomalies.

Connaissances

Dynamique

Motivé(e)

A l'aise avec le travail manuel

Attention aux règles d'hygiène

Description du poste

Rejoignez-nous et formez-vous à un métier d'avenir !Nous vous proposons une formation rémunérée complète en boucherie industrielle de 12 mois à partir de septembre 2025, avec à la clé un poste stable et des primes basées sur votre performance.À quoi ressemble ce métier ?Désossage et parage de la viande (sans contact direct avec le sang)Travail manuel nécessitant précision et savoir-faireRémunération attractive après la formation, avec des primes sur la productionTravail en équipe, dans un environnement structuréHoraires décalés, permettant une meilleure organisation de votre vie personnelleOpportunités d'évolution au sein de l'entrepriseUne formation en 3 étapes -1 semaine de cours théoriques en salle (9h-17h)4 mois de formation pratique avec un formateur dédié (5h00-12h30)8mois de travail posté, accompagné d'un collègue expérimenté (5h00 - 12h30)À l'issue de cette formation, un poste de Boucher Industriel (H/F) vous attend, avec des primes de production et une stabilité professionnelle.Vos missions :Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de BoeufVérifier l'état et la propreté du matériel à chaque prise de posteAppliquer strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilitéGérer les déchets de production et assurer la propreté du poste de travailContrôler la qualité du travail effectué et signaler les anomalies

Date de début

Expérience

Profil recherché :Dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un métier dans un secteur qui recruteAttentif(ve) aux règles d'hygiène et de sécuritéÀ l'aise avec le travail en équipe et le travail manuel