Formateur Freelance - CAP Poissonnier écailler

Studi; France; Hybrid; EUR 37,000 - 55,000; Full time

Job summary

Studi, filiale Edtech de Galileo Global Education, propose des sessions de formation à distance en poissonnerie pour les apprenants CAP Poissonnier écailler. En tant que formateur(trice) freelance, vous intervenez auprès des étudiants, partagez votre savoir-faire et corrigez les évaluations dans le cadre du parcours pédagogique.

Rejoignez une équipe Teaching Experience et participez à des mises en situation professionnelles écrites et vidéos, suivies d’entretiens et d’études de profil.

Qualifications

• Expérience confirmée en poissonnerie et écaillage.
• Capacité à faire des démonstrations pratiques à distance.
• Pédagogie et transmission des gestes techniques.

Responsibilities

• Animer des lives thématiques liées à la poissonnerie.
• Réaliser des démonstrations pratiques en direct.
• Transmettre les gestes techniques et les bonnes pratiques métier.

Skills

Poissonnerie

Écaillage

Filetage coquillages

Vente au comptoir

Pédagogie

Education

CAP Poissonnier écailler

Job description

Filiale Edtech de Galileo Global Education - N°1 groupe mondial de l’enseignement supérieur privé - Studi propose plus de 160 formations reconnues par l’État du niveau CAP au BAC+5 et forme plus de 70 000 apprenants chaque jour.

Pour y parvenir, Studi accélère son développement en France et à l’international, et souhaite renforcer ses effectifs.

Rejoignez nous !

Vous êtes un(e) expert(e) en poissonnerie ? Vous avez une solide expérience terrain ? Il est temps de partager votre savoir-faire et de contribuer à la réussite de nos apprenants !
Nousrecherchons des Formateurs et Formatrices passionné(e)s pour intervenir auprès de nos étudiant(e)s du parcoursCAP Poissonnier écailler.

Rattaché(e) à nos services Learning Experience, nous recherchons un formateur H/F titulaire d’un CAP Poissonnier écailler ou disposant d’une expérience professionnelle significative dans le domaine.

Vos missions seront :

• Assurer des livessur les thématiques liées à la poissonnerie

• Assurer des lives pratiques de démonstration

• Transmettre votre expertise technique et terrain

• Répondre aux questions des apprenants

• Assurer la correction des évaluations

• Inspirer et challenger nos étudiant(e)s sur des projets concrets et innovants.

Votre profil :

Nous recherchons des professionnels (freelance) expérimentés dans le domaine de la poissonnerie, capables de réaliser des démonstrations pratiques à distance et de transmettre les gestes techniques et les bonnes pratiques métier avec pédagogie.

• Profil souhaité en particulier : poissonnier-écailler en activité ou récemment en activité, maîtrisant le filetage et l'ouverture de coquillages/crustacés, idéalement également à l'aise sur la partie vente/comptoir (Bloc 3)

• Infos précises sur le profil souhaité : maîtrise des 4 modules du Bloc 2 (transformation/cuisson/salaison/nettoyage), des 6 modules du Bloc 1 (organisation/hygiène/contrôle) et des 6 modules du Bloc 3 (vente/comptoir) ; autonomie technique pour filmer en poissonnerie ou à domicile

Notre processus de sélection :

1. Réalisation d'une mise en situation professionnelle écrite et vidéo

2. Etude de votre mise en situation par notre équipe de la Teaching Experience

3. Entretien en visio avec notre équipe de la Teaching Experience

4. Étude de votre profil avec notre équipe pédagogique pour validation

Type de contrat : Freelance.

Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Nous recrutons aussi des auteurs, des experts et des ingénieurs pédagogiques, n’hésitez pas à consulter nos autres annonces.