Formateur Freelance - CAP Crémier fromager

Studi

France

Híbrido

EUR 28 000 - 45 000

Tempo parcial

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Resumo da oferta

Studi, filiale Edtech du Groupe Galileo Global Education, recherche des formateurs fromagers freelance pour animer des lives et démonstrations à distance, transmettre savoir-faire et bonnes pratiques, et évaluer les apprenants CAP Crémier fromager.

Profil recherché: CAP Crémier fromager ou expérience équivalente, maîtrise de l’affinage et de la découpe par famille de fromage, et capacité à filmer clairement les gestes techniques. Exigence HACCP et pédagogie adaptée.

Qualificações

  • CAP Crémier fromager ou expérience équivalente dans la fromagerie
  • Maîtrise de l'affinage et de la découpe par famille de fromage
  • Connaissance des normes HACCP en fromagerie et gestes techniques à filmer clairement

Responsabilidades

  • Assurer des lives sur les thématiques liées à la fromagerie
  • Assurer des lives pratiques de démonstration
  • Transmettre votre expertise technique et terrain
  • Répondre aux questions des apprenants
  • Assurer la correction des évaluations
  • Inspirer et challenger nos étudiants sur des projets concrets et innovants

Conhecimentos

Pédagogie
Formation à distance
Démonstrations
Connaissance HACCP

Formação académica

CAP Crémier fromager
Expérience significative

Descrição da oferta de emprego

Filiale Edtech de Galileo Global Education - N°1 groupe mondial de l’enseignement supérieur privé - Studi propose plus de 160 formations reconnues par l’État du niveau CAP au BAC+5 et forme plus de 70 000 apprenants chaque jour.

Pour y parvenir, Studi accélère son développement en France et à l’international , et souhaite renforcer ses effectifs.

Rejoignez nous !

Vous êtes un(e) expert(e) en fromagerie ? Vous avez une solide expérience terrain ? Il est temps de partager votre savoir-faire et de contribuer à la réussite de nos apprenants !Nousrecherchons des Formateurs et Formatrices passionné(e)s pour intervenir auprès de nos étudiant(e)s du parcoursCAP Crémier fromager.

Rattaché(e) à nos services Learning Experience, nous recherchons un formateur H/F titulaire d’un CAP Crémier fromager ou disposant d’une expérience professionnelle significative dans le domaine.

Vos missions seront :

  • Assurer des livessur les thématiques liées à la fromagerie

  • Assurer des lives pratiques de démonstration

  • Transmettre votre expertise technique et terrain

  • Répondre aux questions des apprenants

  • Assurer la correction des évaluations

  • Inspirer et challenger nos étudiant(e)s sur des projets concrets et innovants.

Votre profil :

Nous recherchons des professionnels (freelance) expérimentés dans le domaine de la fromagerie, capables de réaliser des démonstrations pratiques à distance et de transmettre les gestes techniques et les bonnes pratiques métier avec pédagogie.

  • Profil souhaité en particulier : crémier-fromager en activité ou récemment en activité, maîtrisant l'affinage (retournement, brossage, lavage) et la découpe par famille de fromage, à l'aise également sur le conseil client en fromagerie

  • Infos précises sur le profil souhaité : maîtrise des 8 familles de fromages et de leurs techniques d'affinage/découpe spécifiques, capacité à filmer des gestes fins (découpe) de façon lisible à la caméra, connaissance des normes HACCP en fromagerie

Notre processus de sélection :
  1. Réalisation d'une mise en situation professionnelle écrite et vidéo

  2. Etude de votre mise en situation par notre équipe de la Teaching Experience

  3. Entretien en visio avec notre équipe de la Teaching Experience

  4. Étude de votre profil avec notre équipe pédagogique pour validation

Type de contrat : Freelance.

Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Nous recrutons aussi des auteurs, des experts et des ingénieurs pédagogiques, n’hésitez pas à consulter nos autres annonces.

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