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Studi, filiale Edtech du Groupe Galileo Global Education, recherche des formateurs fromagers freelance pour animer des lives et démonstrations à distance, transmettre savoir-faire et bonnes pratiques, et évaluer les apprenants CAP Crémier fromager.
Profil recherché: CAP Crémier fromager ou expérience équivalente, maîtrise de l’affinage et de la découpe par famille de fromage, et capacité à filmer clairement les gestes techniques. Exigence HACCP et pédagogie adaptée.
Filiale Edtech de Galileo Global Education - N°1 groupe mondial de l’enseignement supérieur privé - Studi propose plus de 160 formations reconnues par l’État du niveau CAP au BAC+5 et forme plus de 70 000 apprenants chaque jour.
Pour y parvenir, Studi accélère son développement en France et à l’international , et souhaite renforcer ses effectifs.
Rejoignez nous !
Vous êtes un(e) expert(e) en fromagerie ? Vous avez une solide expérience terrain ? Il est temps de partager votre savoir-faire et de contribuer à la réussite de nos apprenants !Nousrecherchons des Formateurs et Formatrices passionné(e)s pour intervenir auprès de nos étudiant(e)s du parcoursCAP Crémier fromager.
Rattaché(e) à nos services Learning Experience, nous recherchons un formateur H/F titulaire d’un CAP Crémier fromager ou disposant d’une expérience professionnelle significative dans le domaine.
Vos missions seront :
Assurer des livessur les thématiques liées à la fromagerie
Assurer des lives pratiques de démonstration
Transmettre votre expertise technique et terrain
Répondre aux questions des apprenants
Assurer la correction des évaluations
Inspirer et challenger nos étudiant(e)s sur des projets concrets et innovants.
Nous recherchons des professionnels (freelance) expérimentés dans le domaine de la fromagerie, capables de réaliser des démonstrations pratiques à distance et de transmettre les gestes techniques et les bonnes pratiques métier avec pédagogie.
Profil souhaité en particulier : crémier-fromager en activité ou récemment en activité, maîtrisant l'affinage (retournement, brossage, lavage) et la découpe par famille de fromage, à l'aise également sur le conseil client en fromagerie
Infos précises sur le profil souhaité : maîtrise des 8 familles de fromages et de leurs techniques d'affinage/découpe spécifiques, capacité à filmer des gestes fins (découpe) de façon lisible à la caméra, connaissance des normes HACCP en fromagerie
Réalisation d'une mise en situation professionnelle écrite et vidéo
Etude de votre mise en situation par notre équipe de la Teaching Experience
Entretien en visio avec notre équipe de la Teaching Experience
Étude de votre profil avec notre équipe pédagogique pour validation
Type de contrat : Freelance.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.
Nous recrutons aussi des auteurs, des experts et des ingénieurs pédagogiques, n’hésitez pas à consulter nos autres annonces.