Formateur Freelance - CAP Charcutier-traiteur

Studi

France

Hybrid

EUR 65,000 - 101,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Freelance
Handicap accepté

Job summary

Studi, filiale Edtech du Galileo Global Education, recherche des formateurs et formatrices passionné(e)s en charcuterie-traiteur pour intervenir auprès des étudiant(e)s du parcours CAP Charcutier-traiteur. Poste freelance, démonstrations à distance et évaluation des apprenants dans le cadre d’un parcours Learning Experience.

Profil recherché: charcutier-traiteur en activité ou récemment, expérience de jury CAP souhaitée, et capacité à filmer et transmettre les gestes techniques avec pédagogie.

Qualifications

  • Charcutier-traiteur expérimenté, avec pédagogie à distance.
  • Maitrise des gestes techniques et règles d hygiène.
  • Capacité à filmer et démontrer chez soi avec pédagogie.

Responsibilities

  • Réaliser des lives thématiques sur la charcuterie-traiteur.
  • Réaliser des lives pratiques de démonstration.
  • Transmettre votre expertise technique et terrain.
  • Répondre aux questions des apprenants.
  • Assurer la correction des évaluations.
  • Inspirer et challenger les étudiants sur des projets concrets.

Skills

Charcutier-traiteur
Pédagogie orale
Autonomie technique

Education

CAP Charcutier-traiteur

Job description

Filiale Edtech de Galileo Global Education - N°1 groupe mondial de l’enseignement supérieur privé - Studi propose plus de 160 formations reconnues par l’État du niveau CAP au BAC+5 et forme plus de 70 000 apprenants chaque jour.

Pour y parvenir, Studi accélère son développement en France et à l’international , et souhaite renforcer ses effectifs.

Rejoignez nous !

Vous êtes un(e) expert(e) en charcuterie-traiteur ? Vous avez une solide expérience terrain ? Il est temps de partager votre savoir-faire et de contribuer à la réussite de nos apprenants !
Nousrecherchons des Formateurs et Formatrices passionné(e)s pour intervenir auprès de nos étudiant(e)s du parcoursCAP Charcutier-traiteur.

Rattaché(e) à nos services Learning Experience, nous recherchons un formateur H/F titulaire d’un CAP Charcutier-traiteur ou disposant d’une expérience professionnelle significative dans le domaine.

Vos missions seront :

  • Assurer des livessur les thématiques liées à la charcuterie-traiteur

  • Assurer des lives pratiques de démonstration

  • Transmettre votre expertise technique et terrain

  • Répondre aux questions des apprenants

  • Assurer la correction des évaluations

  • Inspirer et challenger nos étudiant(e)s sur des projets concrets et innovants.


Votre profil :

Nous recherchons des professionnels (freelance) expérimentés dans le domaine de la charcuterie, capables de réaliser des démonstrations pratiques à distance et de transmettre les gestes techniques et les bonnes pratiques métier avec pédagogie.

  • Profil souhaité en particulier : charcutier-traiteur en activité ou récemment en activité, idéalement expérience de jury/examinateur CAP (connaissance des attendus EP1 et EP2)

  • Infos précises sur le profil souhaité : maîtrise des 8 modules du Bloc 1 (désossage, ficelage, hachage, cutterage, embossage, pâtisserie charcutière, produits traiteur, cuisson/dressage) et des pratiques d'hygiène/organisation du Bloc 2 ; pédagogie claire à l'oral ; autonomie technique pour filmer chez soi


Notre processus de sélection :

  1. Réalisation d'une mise en situation professionnelle écrite et vidéo

  2. Etude de votre mise en situation par notre équipe de la Teaching Experience

  3. Entretien en visio avec notre équipe de la Teaching Experience

  4. Étude de votre profil avec notre équipe pédagogique pour validation

Type de contrat : Freelance.

Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Nous recrutons aussi des auteurs, des experts et des ingénieurs pédagogiques, n’hésitez pas à consulter nos autres annonces.

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