Chef de Partie Bar à Salade – Leadership & Bonus

THE SALAD PROJECT; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime trimestrielle de performance

Restauration sur place

Mutuelle

Résumé du poste

The Salad Project recherche un Superviseur cuisine basé à Paris pour diriger le service, encadrer l'équipe et veiller au respect des recettes et des standards. Vous assurez l'hygiène, la sécurité alimentaire et la qualité des préparations, tout en animant une dynamique d'équipe efficace et positive.

CDI à temps plein 42 heures/semaine avec bonus trimestriel; avantages et restauration sur place. Rejoignez une aventure internationale en expansion et participez à l'ouverture du premier restaurant

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée.
• Maîtrise des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Superviser le service et encadrer l'équipe cuisine.
• Veiller au respect des recettes et des standards.
• Garantir la qualité et la traçabilité des plats.

Connaissances

Management d'équipe

Organisation

Hygiène & sécurité

Communication

Description du poste

The Salad Project recherche un Superviseur cuisine basé à Paris pour diriger le service, encadrer l'équipe et veiller au respect des recettes et des standards. Vous assurez l'hygiène, la sécurité alimentaire et la qualité des préparations, tout en animant une dynamique d'équipe efficace et positive.

CDI à temps plein 42 heures/semaine avec bonus trimestriel; avantages et restauration sur place. Rejoignez une aventure internationale en expansion et participez à l'ouverture du premier restaurant