Fileteur H/F

Partnaire; Boulogne-sur-Mer; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle santé

Compte épargne temps (CET) rémunéré à

Indemnités de fin de mission à 10%

Chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100

Descripción de la vacante

Partnaire Boulogne sur Mer recrute un(e) fileteur(se) pour une société agroalimentaire spécialisée dans les produits de la mer. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de production et prenez en charge la préparation, le découpage et le conditionnement des poissons avec précision.

Vous justifiez d'une expérience similaire, avez une bonne dextérité et aimez le travail en équipe dans un environnement froid et humide. Horaires décalés et prise de poste rapide.

Formación

• Expérience sur poste similaire (en marée, poissonnerie, industrie agroalimentaire ou grande distribution).
• Maîtrise du maniement des couteaux et précision dans les gestes.
• Respect des règles d’hygiène et sécurité, travail en environnement froid et humide.

Responsabilidades

• Préparation & Découpe : Trier, étêter, éviscérer et écailler les poissons, lever les filets, désarêter et pelage avec précision et rapidité.
• Conditionnement : Peser, emballer et étiqueter les produits finis selon les commandes clients.
• Traçabilité & Stock : Contrôler la qualité des matières premières et assurer la rotation des stocks en zone réfrigérée.
• Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes sanitaires et nettoyer le poste et les outils.

Conocimientos

Expérience sur poste similaire

Maîtrise du couteau

Dextérité technique

Esprit d'équipe

Rigueur

Dynamique

Descripción del empleo

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.
Votre agence Partnaire de Boulogne Sur Mer, grâce à son équipe d'experts en ressources humaines etparticulièrement dans le domaine de la "logistique/agro/industrie/tertiaire" vous assure des propositions deposte ciblé et un suivi personnalisé.Nous recherchons un fileteur(euse) (h/f) afin d'intégrer une société spécialisée dans le secteur del'agroalimentaire.Vos misons si vous les acceptez ! Rattaché(e) au responsable de production, vous assurez la transformation et la préparation des produits de la mer Vos missions principales- Préparation & Découpe : Trier, étêter, éviscérer et écailler les poissons. Réaliser la levée des filets, le désarêtage et le pelage avec précision et rapidité.- Conditionnement : Peser, emballer et étiqueter les produits finis selon les commandes clients.- Traçabilité & Stock : Contrôler la qualité des matières premières à leur réception et veiller à la bonne rotation des stocks en zone réfrigérée.- Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes sanitaires et assurer le nettoyage et la désinfection de votre poste de travail ainsi que de vos outils.Votre profil- Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (en marée, poissonnerie, industrie agroalimentaire ou grande distribution).- Compétences : Vous maîtrisez le maniement des couteaux et possédez une excellente dextérité technique pour optimiser le rendement de la matière.- Savoir être : Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez l'esprit d'équipe. Vous supportez le travail en environnement froid et humide.Conditions du poste- Horaires : Travail en horaires décalés- Rémunération : Salaire selon profil et expérience - Prise de poste : Dès que possible.

Vos missions principales

• Préparation & Découpe : Trier, étêter, éviscérer et écailler les poissons. Réaliser la levée des filets, le désarêtage et le pelage avec précision et rapidité.
• Conditionnement : Peser, emballer et étiqueter les produits finis selon les commandes clients.
• Traçabilité & Stock : Contrôler la qualité des matières premières à leur réception et veiller à la bonne rotation des stocks en zone réfrigérée.
• Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes sanitaires et assurer le nettoyage et la désinfection de votre poste de travail ainsi que de vos outils.

Votre profil

• Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (en marée, poissonnerie, industrie agroalimentaire ou grande distribution).
• Compétences : Vous maîtrisez le maniement des couteaux et possédez une excellente dextérité technique pour optimiser le rendement de la matière.
• Savoir être : Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez l'esprit d'équipe. Vous supportez le travail en environnement froid et humide.

Conditions du poste

• Horaires : Travail en horaires décalés
• Rémunération : Salaire selon profil et expérience
• Prise de poste : Dès que possible.

Vous êtes autonome, rigoureux, vous connaissez et respectez toutes les règles d'hygiènes, la sécurité est votre priorité alors ce poste est fait pour vous,

Mes avantages

• Une mutuelle santé / une prévoyance
• Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
• Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
• Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
• Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission