EXTRA Serveur/se H/F Petit-déjeuner Week-end

France Travail; Saint-Raphaël; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

France Travail recherche un serveur/se pour le week-end, mission petit-déjeuner à Saint-Raphaël. Vous accueillerez les clients, les installer et assurerez le bon déroulement du service, notamment le montage et l'entretien de la terrasse.

Vous réapprovisionnerez le buffet, garantirez la fraîcheur et la présentation des produits, puis nettoierez tables et salle entre les services. Le poste est intérimaire d'un mois, horaires 7h00/8h00 à 13h00, rémunération selon la convention HCR.

Qualifications

• Accueillir les clients et les installer.
• Veiller au petit-déjeuner et au bon déroulement du service.
• Appliquer les règles HACCP et les standards qualité Accor.

Responsabilités

• Montage et entretien de la terrasse pendant le service.
• Réapprovisionner le buffet en continu et assurer la fraîcheur des produits.
• Débarrasser, nettoyer les tables et remettre la salle en état entre les services.
• Clôturer le service et préparer le buffet du lendemain.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Hygiène HACCP

Description du poste

Offre n° 7134753
EXTRA Serveur/se H/F Petit-déjeuner Week-end

Accueillir les clients, les installer et veiller à ce que leur petit-déjeuner se déroule dans les meilleures conditionsAssurer le montage de la terrasse et son entretien pendant le service (période de septembre à octobre)Réapprovisionner le buffet en continu et garantir la fraîcheur ainsi que la présentation des produits tout au long du serviceDébarrasser, nettoyer les tables et remettre la salle en état au fil du serviceAppliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que les standards de qualité AccorAssurer la clôture du service et réaliser la mise en place du buffet pour le lendemain : dressage des planches (fruits, fromages, charcuterie), préparation et filmage des produits, rangement en chambre froide dans le respect des règles d'hygièneSignaler toute remarque ou demande client à votre responsableConditions :Horaires : 7h00/8h00 - 13h00 selon l'activitéMissions les week-ends, de manière ponctuelle et selon les besoins de l'établissementRémunération selon la convention collective HCR, majorations légales appliquées

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

D'autres offres peuvent vous intéresser :