Équipier Snacking Boulangerie – Cuisine & Pâtisserie

Boulangerie Ange; France; Hybrid; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

La Boulangerie Ange recherche un équipier snacking en boulangerie passionné par la pâtisserie et la boulangerie, prêt à participer activement à la confection de produits de qualité dans un cadre dynamique et convivial.

Vous développerez vos compétences en cuisine et en préparation alimentaire tout en veillant à la satisfaction de la clientèle. Expérience ou formation dans ce domaine serait appréciée et le poste exige rigueur et esprit d'équipe dans le respect des normes d'hygiène.

Qualifications

• Expérience ou formation dans le domaine de la boulangerie ou de la restauration appréciée.
• Bon sens du service client et esprit d'équipe.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Participer à la préparation des ingrédients pour la fabrication des produits.
• Assurer la mise en place des matières premières selon les recettes et les normes d'hygiène.
• Contribuer à la cuisson, au façonnage et à l'assemblage des produits selon les consignes du chef ou du responsable.
• Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et de traçabilité des aliments.
• Assurer la gestion et le stockage approprié des denrées alimentaires.
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène en vigueur.
• Participer à l'accueil et au service client si nécessaire, en apportant un service convivial et professionnel.

Skills

Service client

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Rigueur

Education

Formation boulangerie/restauration

Job description

Nous recherchons un ou une équipier snacking en boulangerie motivé(e) et passionné(e) par l’univers de la pâtisserie et de la boulangerie. En intégrant notre équipe, vous participerez activement à la confection des produits de qualité, dans un environnement dynamique et convivial. Vous aurez l’opportunité de développer vos compétences en cuisine et en préparation alimentaire tout en contribuant à la satisfaction de notre clientèle.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients pour la fabrication des produits

• Assurer la mise en place des matières premières selon les recettes et les normes d’hygiène

• Contribuer à la cuisson, au façonnage et à l’assemblage des produits selon les consignes du chef ou du responsable

• Veiller au respect strict des règles de sécurité alimentaire et de traçabilité des aliments

• Assurer la gestion et le stockage approprié des denrées alimentaires

• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur

• Participer à l’accueil et au service client si nécessaire, en apportant un service convivial et professionnel

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une expérience ou une formation dans le domaine de la boulangerie ou de la restauration. Une expérience en restaurant ou dans un environnement similaire serait appréciée. Vous faites preuve d’un bon sens du service client, d’un esprit d’équipe et d’une grande rigueur dans le respect des normes d’hygiène. La capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité est essentielle pour réussir dans ce poste.