Équipier Polyvalent Restauration — Apprentissage

ATH Formation

Belfort

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Résumé du poste

apprentissage.com recherche plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide en apprentissage. Vous assurerez le service en salle et l’accueil client, respecterez les normes HACCP et travaillerez en équipe pour offrir une expérience de qualité.

Avec l’expérience, vous évoluerez vers un poste d’assistant manager, avec supervision d’équipe, gestion opérationnelle et relation avec les fournisseurs, dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois.

Qualifications

  • Expérience en service rapide et accueil client.
  • Connaissance des règles d’hygiène et sécurité (HACCP).
  • Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements.
  • Aptitude à travailler en cuisine et en salle.
  • Intérêt pour évoluer vers un poste d’assistant manager.

Responsabilités

  • Service en salle et accueil client : assurer un service de qualité et conseiller les clients.
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
  • Gestion des stocks et approvisionnements (réception des livraisons, inventaires).
  • Préparation et organisation en cuisine (mise en place, préparation des ingrédients).
  • Participation à la vie de l’établissement et animations pour fidéliser la clientèle.
  • Avec l’expérience, évolution vers des responsabilités d’assistant manager (encadrement, gestion opérationnelle, administration, amélioration continue).

Connaissances

Service client
Hygiène & sécurité
Gestion des stocks
Préparation en cuisine
Animation & accueil

Formation

CAP employé polyvalent
Titre pro Responsable d'Établissement Touristique (Bac+3)

Description du poste

apprentissage.com recherche plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide en apprentissage. Vous assurerez le service en salle et l’accueil client, respecterez les normes HACCP et travaillerez en équipe pour offrir une expérience de qualité.

Avec l’expérience, vous évoluerez vers un poste d’assistant manager, avec supervision d’équipe, gestion opérationnelle et relation avec les fournisseurs, dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois.

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