Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide

Nachos; Rouen; Presencial; EUR 18.000 - 21.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

NACHOS Rouen recherche un équipier polyvalent en cuisine, à temps partiel (25h/30h) pour démarrer tôt le matin. Vous préparerez les produits selon nos recettes et veillerez à la mise en place en harmonie avec l'équipe.

Vous serez en charge de la découpe, cuisson, assemblage, ainsi que de la préparation maison comme guacamole et sauces, tout en respectant les normes HACCP et le service fluide. Envie d'une ambiance dynamique et d'une cuisine qui mélange savoir-faire français et saveurs mexicaines

Formación

• Expérience en cuisine souhaitée.
• Capacité à préparer des plats maison (guacamole, sauces, toppings).
• Connaissance des normes HACCP et hygiène en cuisine.

Responsabilidades

• Préparer les produits en cuisine selon les recettes Nachos.
• Réaliser les préparations maison (guacamole, sauces, toppings…).
• Garantir qualité, fraîcheur et régularité des plats servis.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé, selon les normes HACCP.
• Participer au bon déroulement du service avec l’équipe.

Conocimientos

Cuisine mexicaine

Hygiène HACCP

Service en équipe

Descripción del empleo

Holà Todos, c'est NACHOS !On est amoureux des saveurs mexicaines et on a décidé d’en faire profiter todo el mundo. Chez NACHOS, on ne fait pas que nourrir : on partage, on rassemble, on fait vivre une expérience.

Depuis 2013, on revisite la cuisine mexicaine avec notre savoir-faire français.

Fajitas, bowls, tacos mexicains ou quesadillas : ici, chacun compose son plat comme il l’aime.

Et c’est pareil pour l’équipe ! On mise sur la personnalisation, la liberté, et le goût du collectif.

Vous cherchez une aventure qui a du sens, dans une enseigne en pleine croissance, où l’ambiance est aussi piquante que les jalapeños ?

Que vous soyez un as de la spatule, un pro du service ou un passionné de la vibe mexicaine… On a besoin de vous pour faire battre el corazón de NACHOS.

Nous recherchons un équipier polyvalent spécialisé sur sur un poste de cuisinier en 25h/30h (horaire du matin 7h30 / 14h30).

• Assurer la préparation des produits en cuisine (découpe, cuisson, assemblage) dans le respect des recettes Nachos
• Réaliser les préparations maison (guacamole, sauces, toppings…)
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des plats servis
• Maintenir un espace de travail propre et organisé, dans le respect strict des normes d’hygiène (HACCP)
• Participer au bon déroulement du service en coordination avec l’équipe