Équipier Polyvalent en Restauration - Cuisine & Nettoyage

HOTEL RESTAURANT DU PALAIS DES PAPES; Avignon; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTEL RESTAURANT DU PALAIS DES PAPES recherche un(e) Employé(e) polyvalent(e) de la restauration pour Avignon, en CDD de 8 mois. Poste à 35h/semaine avec travail en journée et horaires décalés, week-ends et jours fériés.

Vous participez à la préparation des repas, assurez le nettoyage, la désinfection et le respect des normes HACCP, réception des marchandises et rangement en réserve; expérience demandée mais débutants motivés acceptés.

Qualifications

• 5 ans d'expérience exigés, secteur hôtellerie/restauration
• Bonne maîtrise des règles HACCP et hygiène
• Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés

Responsabilités

• Préparation des ingrédients et dressage des plats simples
• Nettoyage et désinfection du matériel et des surfaces
• Réception des marchandises et rangement en réserve
• Gestion des déchets selon HACCP

Connaissances

Expérience 5 ans

Esprit d'équipe

Sens du service

Ouvert au changements

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

HOTEL RESTAURANT DU PALAIS DES PAPES recherche un(e) Employé(e) polyvalent(e) de la restauration pour Avignon, en CDD de 8 mois. Poste à 35h/semaine avec travail en journée et horaires décalés, week-ends et jours fériés.

Vous participez à la préparation des repas, assurez le nettoyage, la désinfection et le respect des normes HACCP, réception des marchandises et rangement en réserve; expérience demandée mais débutants motivés acceptés.